传统苹果农药高　医生不会碰

每一颗苹果，每一棵蔬菜，每一滴牛奶，都是大自然的恩赐。在它们被送到我们手中的过程中，一些我们无法直观看到的问题也需要我们的关注。

苹果由于其独特的生长方式，虽然每颗都有独特的味道，却也较易受虫害侵扰。种植者需要定期喷洒农药来保护果实。而苹果又是所有水果中最容易吸收农药的，这无疑增加了我们的食用风险。对此，我们的解决办法是选择有机苹果，确保农药问题得到妥善解决。

而对于根菜类蔬菜，它们同样容易吸收土壤中的除草剂、杀虫剂。尽管我们在购买时可能觉得已经远离了农药，但在生长过程中，为了防除杂草和保持收成，农民还是会使用这些化学物质。选择有机土豆是更为安全的选择。

生活中还有许多我们难以察觉的隐患，比如罐装食品中的树脂含有双酚，这是一种可能影响生殖健康的物质。研究发现，人体内的双酚水平常常超标，而罐装食品中的双酚更是加剧了这一问题。为了健康，我们应选择玻璃瓶装的食品。

牛肉，作为我们餐桌上的常客，也有着其背后的问题。牛虽然是天生的食草动物，但现在为了加速其生长，很多饲养者会选择喂食玉米和大豆。研究发现，食草富含多种有益物质，选择食草牛肉更为健康。

爆米花中的化学物、养殖鲑鱼中的污染物、牛奶中的激素等问题也逐渐受到关注。为了我们的健康，我们应该选择没有牛生长素或没有人工激素的牛奶，野生阿拉斯加的鲑鱼以及通过传统方式爆出来的爆米花。

生活处处有隐患，但只要我们细心选择，就能避免这些隐患。让我们吃得健康，吃得放心，享受大自然赐予我们的每一份恩赐。

（责任编辑：王健淇）