冬天吃柚子 低热量高营养

冬季，享受剥柚子的乐趣，感受一家人的温馨团聚时刻。柚子，堪称冬季水果之王。它不仅味道清香、酸甜可口，更具有健胃消食、化痰止咳的神奇功效。食用柚子，不仅能让我们的味蕾沉醉，更对多种疾病具有辅助治疗效果，甚至可以滋润肌肤，美容养颜。

柚子的营养价值极高，富含蛋白质、有机酸以及钙、磷、镁、钠等人体必需元素。每100克柚子就含有0.7克蛋白质和0.6克脂肪，其热量仅为57kcal。这样的低热高营养，让柚子成为了医学界公认的最佳食疗水果。除了果肉外，柚皮也是宝藏所在，蕴含着丰富的药用价值。

谈及柚子的功效，有九点你或许不知道。柚子富含大量水分，是冬季的补水佳品。其热量低，即使多吃也不必担心长胖。对于高血压患者来说，柚子更是福音。它含有天然的微量元素钾，几乎不含钠，有助于改善高血压状况。柚子还是维生素C的宝库，能降低血糖、血脂，预防动脉硬化，增强免疫力，美容养颜。其独特的苦味来源于柚皮素，能有效治疗糖尿病。新鲜的柚子肉中含有类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。柚子还有助于排出浓痰，是慢性咳喘患者的保健佳品。

选购柚子时，我们可以遵循“不倒翁”原则。选择外形小体重大的柚子，这样的柚子水分多且味甜。从外观上看，油细胞呈半透明状态、颜色淡黄或橙黄的柚子成熟度高。要用手摸柚子皮的光滑度，用力按压不易按下的说明囊内紧实、质量好。

柚子不仅是味美的水果，更是健康的守护者。在这个冬天，让我们一起享受剥柚子的快乐时光吧！文章来源湘120健康网，。如需内容合作请联系湘120健康网或湖南健康网。（文章中推荐阅读部分已省略）