咖啡也是一味好“中药”

健康饮食 2025-07-03 20:57饮食健康www.xiang120.com

作为一种新兴流行饮品,咖啡这种原本外来热带植物在我国的历史并不悠久,中医药典籍中对其的记载也颇为稀少。如今咖啡已然成为时尚美味的重要日常饮料之一,特别是在世界三大饮料之列的地位愈发稳固。今天,我们不妨从中医的角度来咖啡的性味及其与健康之间的微妙关系。

咖啡所散发出的独特芳香与苦味,使其独具魅力。在中医理论中,芳香类物质常具有提神醒脑的功能,而苦味则多入心经。常饮咖啡有助于提神醒脑、消除疲劳,成为许多上班族不可或缺的饮品。现代医学研究也证实,咖啡能够迅速通过血脑屏障,刺激中枢神经,使人头脑更加清醒,反应更为灵敏,从而提高工作效率。

咖啡性辛温的特点在中医理论中得到了充分的发挥。辛能散湿,温能助阳,咖啡具有助肾阳、利水的作用。饮用咖啡能够提高排尿量,改善腹胀水肿的状况。其作用与肉苁蓉等性温的中药相似。现代中医有时会结合咖啡(日常饮用)来调理疾病,尤其对于伴有湿热症状的患者,效果甚佳。对于前列腺增生患者来说,常饮咖啡还有助于止痛和抗增生。

不仅如此,咖啡还具有加速代谢、熄风止痉的功效。一些以风证、痉证为主要表现的病症,如震颤等,适量饮用咖啡可以有效控制症状。甚至有中医研究认为,将咖啡与某些中药配合服用,可以有效防治帕金森病。

虽然咖啡的益处众多,但饮用也应有度。建议每天清晨饮用一杯即可。过量饮用可能会影响正常的睡眠、降低妇女的受孕几率,并可能带来其他不利影响。在享用咖啡时,可以适量加入牛奶,特别是对于中老年人来说,牛奶不仅能起到稀释作用,让咖啡口感更佳润滑,还能防止骨钙流失,预防骨质疏松。

从中医的角度来看,咖啡不仅具有提神醒脑、消除疲劳的功效,还有助于调理身体、防治疾病。但饮用时需注意适度,并根据自身情况选择合适的搭配方式,以充分发挥咖啡的益处。

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