春季吃枣补脾胃 健身益寿功效佳

在春季这个生机盎然的季节，许多女性习惯性地选择红枣来补血和养护身体。但你知道吗？红枣不仅是女性的美容佳品，它还是中医宝库中的一颗明珠。今天，就让我们一起红枣的神奇养生功效吧！

随着春季的到来，我们的肝功能逐渐旺盛。在这个季节，酸味食品可能会让肝气更旺，导致脾胃的消化和吸收功能下降。而甜味食品则能够调和脾胃之气，助力健康。在春季饮食中，我们应该增加甜味食品的摄入，减少酸味食品的摄取。而红枣作为甜味食品的代表之一，是当之无愧的选择。

大枣性温，味甜，具有补脾益气、养血的功效。现代药理研究发现，红枣含有丰富的营养物质，如糖分、维生素、有机酸等。特别是其高糖含量，鲜枣中糖分可达26%～36%，干枣中更是高达60%以上。

其中D-葡萄糖和D-果糖占主导地位，还有其他如蔗糖、低聚糖等营养物质。红枣还被誉为“维生素C之王”和“天然维生素库”，其维生素C含量极高，是鲜果中的佼佼者。俗语说“一日吃三枣，终生不显老”和“日吃十个枣，不用找医生”，生动地表达了红枣的健身益寿作用。

但需要注意的是，虽然大枣有益健康，但并非多多益善。专家建议，中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个。过量食用可能会导致消化功能受损，引发水肿等问题。特别是体质燥热的妇女在月经期应适量食用。

除了直接食用，红枣还可以用于煮食或泡茶。在烹调过程中，建议将大枣劈开，以便更好地释放其药效。下面为大家介绍几个大枣食疗方：

1. 红枣山药粥：将红枣50克、鲜山药200克、粳米100克以及适量白糖加入开水中，慢熬成粥，适用于老年、泄泻、妇女等人群食用。

2. 枣菊饮：将红枣50克和菊花30克水煎，每次用水300毫升煎20分钟，两次混合后饮用。适用于各个年龄段的人群。

3. 枣橘饮：将红枣10枚和橘皮10克放入保温杯中，用滚开水冲泡，温浸10分钟后饮用。适用于消化不良等问题。

红枣不仅是我们日常的美食佳品，更是一味养生的良药。在享受美味的让我们更好地利用红枣来呵护自己的健康吧！