春季养阴润肺的食疗方

随着春天的到来，天气逐渐变暖，气温起伏不定，许多人容易因为天气的冷暖变化而感冒咳嗽。清热化痰、养阴润肺成为了缓解症状的关键。下面为大家介绍几款养阴润肺的食疗方案。

首先是一款简单易做的杏仁粥。选用去皮甜杏仁约十克，将其研磨成泥状，然后加入五十克淘洗干净的粳米中，加入适量的水煮沸，再用小火慢慢熬煮烂熟。这款杏仁粥不仅味道香甜可口，而且具有止咳平喘的功效。可以在早晚餐时享用，健康的人也可以常食以预防疾病。

接下来是一款萝卜饮。将红皮萝卜洗净切碎后，加入适量的麦芽糖，搁置一夜，第二天饭后饮用所得的萝卜糖水，这款饮品能够止咳化痰。另一种制作方法是将萝卜切成块状或片状，加水煮熟后，加入适量的冰糖，一次吃完。这款萝卜饮也是一款非常有效的食疗方法。

最后是一款川贝雪梨猪肺汤。选用新鲜的猪肺，洗净切片后放开水中煮五分钟，再用冷水洗净。将川贝母洗净打碎，雪梨连皮洗净后切块。将所有物料放入沸水锅内，用小火煮两小时，调味后即可饮用。这款汤品既美味可口，又具有养阴润肺、清热化痰的功效。

以上几款食疗方案都是针对春季天气变化引起的感冒咳嗽症状而设计的。它们不仅能够帮助缓解症状，还能够预防疾病的发生。在享受美食的也能够保持身体健康，何乐而不为呢？（实习编辑：邓泳琪）