DIY韩国美食：韩国辣味萝卜

美味秘诀：辣味白萝卜的制作

隐藏在你的厨房里的下一道美食，可能是这道令人垂涎欲滴的辣味白萝卜。细心的烹饪者们，准备跟随我的步伐，一起来解锁这道令人陶醉的菜肴吧！

配料清单（四人份）：

主角：1个硕大的白萝卜（重约两斤半至三斤），它将在我们的手中蜕变为一道美味佳肴。

调味之魂：1大汤匙盐，为白萝卜增添一丝咸味。

辣之魅力：3大汤匙韩国红辣椒粉，让菜肴充满诱人的辣味。

秘制香料：2片切碎的大蒜，为菜品注入独特的蒜香。

丝丝清香：8个小洋葱，切成细丝，增添口感与层次。

醋的魔法：1大汤匙醋，提升整体的鲜美。

酱香诱人：1大汤匙豆酱，增添丰富的口感。

最后的点缀：1大汤匙芝麻，为菜肴增添一抹亮色。

制作步骤：

1. 将白萝卜切成纤细的条状，仿佛为它穿上了一件轻盈的舞裙。

2. 均匀地在白萝卜上洒上一层盐，静候五分钟，让它充分吸收盐的韵味。

3. 用清水轻轻漂洗白萝卜，然后细心地挤干水分，保持其清爽口感。

4. 倒入红辣椒粉末，与白萝卜轻轻搅拌，仿佛是在给它穿上辣味的华服。随后，加入其余配料，让各种香味充分融合。

洒上一些盐，将这份美味分成四份，装入盘中。每一份都是精心制作的艺术品，充满了诱惑力。让人迫不及待想要品尝这融合了多种香料和独特技艺的辣味白萝卜。准备好了吗？让我们一起享受这美妙的味蕾之旅吧！（实习编辑：邓碧琴）