白领“油”MM 控油调控从饮食开始

近日发布的《2011中国白领膳食健康白皮书》揭示了白领人士在饮食上的诸多误区。许多白领人士误认为主食会致胖，因此往往主食摄入量不足，导致膳食结构失衡。特别是对于油性肌肤的白领女性来说，合理的饮食更是调节肌肤状态的关键。

对于主食的摄入，许多白领女性存在误解。他们认为多吃主食会导致体重增加，但实际上，只有在总摄入量超过消耗量的情况下，才会出现长胖的情况。粗细搭配的主食摄入有助于调节内分泌系统。油性肌肤的MM们在饮食中应适当加入粗粮，如糙米、燕麦等。

调查发现近八成的白领在饮食上荤多素少。虽然大部分白领认同荤素合理搭配的理念，但实际操作中却往往摄入过多的荤食。为了保证身体健康，建议白领们在正餐中先吃主食和青菜，再选择肉类，确保素食的摄入量多于肉食。

除此之外，许多白领的饮水习惯也不规律。只在感到口渴或工作忙碌时才会喝水，这是不正确的。饮水应该有规律，每天保证约八杯水的摄入量。油性肌肤的MM们更应该注意饮水，因为饮水有助于身体的新陈代谢。

对于经常在外的白领来说，午餐的选择往往局限于快餐。在这种情况下，他们应该注意膳食的均衡，保证主食和蔬菜的摄入，再适量选择肉类。为了补充可能的营养素不足，可适当增加水果和坚果的摄入。建议上午和下午两餐之间吃点水果，并早上吃坚果，以更好地消化吸收。

白领人士应该关注自己的饮食习惯，纠正错误的认识和习惯。在保持工作效率的也要注重饮食健康，确保身体的健康和肌肤的美丽。

（实习编辑：徐晓宇）