每餐七分饱健康活到老 如何准确定义七分饱?

健康饮食 2025-07-04 11:41饮食健康www.xiang120.com

“七分饱”是一个富有生活气息的说法,用以提醒我们在享用美食时应当适量而止。对此,多位专家给出了他们的见解。

天津学会名誉理事长付金如向我们解释道,七分饱,就是要我们在感受到饱意时就停下脚步,不再过量进食,同时也不能让自己饿着。

中南大学的湘雅医院教授则进一步分享了她的观点。她提到,七分饱是一种难以准确衡量的感觉。它仿佛告诉我们,饭菜已经吃得差不多了,但离离开饭桌还有一段距离。如果我们再多吃一点,可能就会感觉撑。它就是一种介于饱与未饱之间的微妙感受。

而中国农业大学食品科学与营养工程学院的副教授范志红,则对“七分饱”给出了更为详细的描述。她说,当我们感觉到胃里还没满,但对食物的热情已经减退,进食速度明显放缓时,其实就已经达到了七分饱的状态。虽然习惯上还想多吃,但如果此时转移注意力,很快就会忘记吃东西。范教授还为我们详细描述了八分饱、九分饱与十分饱的状态,为我们提供了参考。

这些专家共同指出,找到适合自己的七分饱饭量,需要我们在实践中不断感受和调整。值得注意的是,如果我们的饮食时间相对规律且固定,那么在吃了七分饱的情况下,下一餐之前是不会提前感到饥饿的。反之,如果提前感到饿,那就意味着我们还没有吃到七分饱,可以适当增加一些饭量。

值得一提的是,拥有七分饱的意识就是一个好的开始。除此之外,专家们还提醒我们需要注意一些细节。比如要专心吃饭,避免边吃边聊或看电视,这样才能真正感受到饱感的变化。吃饭时要细嚼慢咽,这样才能真正感受到自己对食物热情的变化以及饥饿感的消退。建议少食用精加工食品,多食用水分大、需要多嚼几下才能咽下的食物,这样可以帮助我们放慢进食速度,更准确地感受饱感,从而更好地控制食量。

“七分饱”不仅是一个简单的饮食建议,更是一种健康的生活态度。让我们在享受美食的也关注自己的身体健康。

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