春天补营养 孩子高高长

春天的脚步悄然而至，万物复苏的季节里，孩子们的生长发育也进入了快速通道。身为家长，在关注孩子饮食时，需要留意几个重要的营养方面，确保孩子健康成长。

一、钙质是孩子骨骼发育的关键。春天是孩子长高的黄金季节，骨骼的成长离不开充足的钙质。孩子们每天需要的钙量大约在700至800毫克。除了药补外，食补是最佳的补钙方式。许多食物都是钙质的良好来源，如芝麻、黄花菜、萝卜等。还有排骨汤和骨头汤，这些汤不仅富含钙质，还易于身体吸收。家长们要留意，过多的甜食会影响钙的代谢。

二、维生素C的重要性不容忽视。维生素C能提高脑神经的灵敏度，使大脑反应更加灵活，还能增强免疫力和抗病能力。在春季，由于气候干燥，易引发出血症，而维生素C能有效防止出血。补充维生素C可以通过食物来实现，比如柑橘、苹果等水果以及西红柿等蔬菜都是维生素C的丰富来源。

三、粗粮杂粮是健康之宝。它们富含矿物质和微量元素，如铁、锌等，还有纤维素和各种维生素。粗粮杂粮中的特殊结构化合物，如芳香物质和氨基酸等，对孩子的生长发育非常有益。食物多样化还能促进食欲，增强孩子的消化吸收能力。常见的粗粮杂粮有玉米、小米等。

四、让孩子多吃一些含自然糖分的食物。春季，由于气候温暖和日照时间延长，孩子的代谢机能旺盛，需要更多的热量和营养物质。家长可以在上午10点至11点，下午3点至5点之间给孩子加餐，以补充能量。加餐食品可以选择花生米、葡萄干等，也可以选择蜂蜜水等自然含糖的食品。

脂肪对孩子的生长发育也非常重要。它不仅能滋润身体，使人面色光润，还能在代谢过程中转化为热量，供给孩子活动所需。脂肪也是脑的结构物质，能扩大脑容量。给孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。这些植物脂肪可以通过菜中的植物油以及富含植物脂肪的小食品来获取，如花生米、核桃仁等。

在这个生机勃勃的春天，让我们共同关注孩子的饮食健康，确保他们获得充足的营养，茁壮成长。实习编辑：邓婉诗。