多吃酸奶可防乳腺癌 乳房保健也可从吃开始
乳腺癌是危害女性健康的主要恶性肿瘤，其发病率在欧美等西方国家居首位，而在我国上海地区则位居女性恶性肿瘤的第二位。作为女性，预防乳腺癌是关爱自身健康的重要表现。专家们指出，乳腺癌的发生与日常饮食密切相关，注重饮食调理对预防乳腺癌至关重要。
一、富含维生素D的食物
维生素D对于预防乳腺癌起着重要作用。摄入的维生素D越多，患乳腺癌的几率和死亡率就越低。维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。晒太阳也是补充维生素D的有效途径。坚持每天饮用一杯牛奶，结合日常饮食中的肉类，可以有效预防乳腺癌。
二、富含食物
研究发现，维生素A摄入量不足的女性，患乳腺癌的可能性会增加。为了有效预防乳腺癌，女性应经常食用富含维生素A的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜、西红柿等。专家认为，坚持每天摄入足量的维生素A，半年后患乳腺癌的可能性会降低。
三、含菌的食物
乳酸菌等微生物对预防乳腺癌具有重要作用。乳酸菌大量存在于酸牛奶中，其中的高活性嗜热链球菌有助于影响人体的肠道循环。良好的肛肠循环有利于减少人体对脂肪的吸收，从而降低乳腺癌的患病风险。每天喝一杯酸牛奶是预防乳腺癌的有效措施。
四、含有植物性食物
豆类食品如豆腐、豆浆等含有植物性激素，对人体起到平衡和调节作用，可以有效降低体内过高的雌激素，从而具有预防乳腺癌的作用。对比实验发现，豆类食品摄入较多的地区乳腺癌发病率相对较低。每天坚持食用豆类食品是降低乳腺癌风险的有效途径。
五、白菜等含“甲醇酶”的食物
白菜中含有一种能转化成“甲醇酶”的化合物，这种酶能分解雌激素，降低患病风险。研究发现，经常吃白菜的女性患乳腺癌的几率比很少吃白菜的女性要低。建议女性朋友每天食用50克左右的白菜以降低患病率。
除此之外，含碘的食物、含硒和锌的食物等也具有防癌作用。科学研究发现，含碘丰富的食物能调节血液酸碱度，起到防癌作用。保持轻松愉快的心情也能大大减少乳腺癌的发病率。
（编辑：蒋蓉）
在日常生活中，女性朋友们应注重饮食平衡，结合健康的生活方式，通过摄入富含以上所述营养成分的食物来降低乳腺癌的患病风险。保持积极的心态和愉悦的情绪也是预防乳腺癌的重要因素之一。