吃得健康有“8大准则”

生活细节之中隐藏着健康的秘密。有时候，只需稍作调整，便能让身体收获数倍的益处。据美国MSN网站报道，以下的饮食习惯将为您的长寿之路铺平道路。

一、早餐后的钙片时刻。市场上的钙片多数推荐早餐后食用，配合一整天的水分摄入，有助于排泄，避免结石的形成。每一粒钙片，都是对健康的守护。

二、餐前的汤水仪式。饭前一碗汤或一杯水，不仅有助于控制食物摄入，还能为餐桌增添仪式感。但请注意，对于胃动力不足或消化有问题的人来说，餐前饮水需谨慎。

三、快餐后的补水行动。快餐往往热量和盐分超标，吃完后喝上一大杯水，能有效加速钠盐和油脂的排出。水，是身体最好的排毒剂。

四、晚餐的粗粮时光。美国麻省理工学院博士朱蒂斯沃特曼建议，晚上摄入低热量的碳水化合物有助于优质睡眠。粗粮是最简单的选择，一碗粥，温暖又养生。

五、饭后的坚果小食。每天吃一点坚果，有助于保护血管。其养胃作用在饭后半小时体现得尤为明显，有助于营养的消化和吸收。

六、素菜也要荤吃。蔬菜如胡萝卜中的β胡萝卜素需要油脂参与消化吸收，因此烹饪时可以搭配肉类一起炒。让素食也能展现出丰富的口感和营养价值。

七、柑橘类的白丝宝藏。柑橘类水果内的“白丝”中含有纤维素和多酚类物质，具有抗氧化、抗衰老的作用。吃柑橘时，不妨留下这层宝贵的“白丝”。

八、热水洗肉更健康。热水能够洗去肉类上的灰尘和其他污染物，而且烹饪前用热水洗肉，更易于入味。注重饮食的清洁，是健康生活的第一步。

以上这些饮食习惯，简单而又实用，是健康长寿的秘诀所在。本篇文章为湘120健康网独家授权，请勿未经许可转载。让我们一起把握这些饮食习惯，握住长寿的钥匙，迈向健康的人生。