咖啡 喝错时辰真伤身!

健康饮食 2025-07-04 15:00饮食健康www.xiang120.com

王志飞是娱乐圈里典型的劳模,他的故事让人不禁想起那些年为了赶戏而拼搏的日子。第一次尝试喝咖啡的王志飞,因为不懂如何品味,竟然一口气喝掉了一茶缸,相当于十袋咖啡的量,真是让人捏了一把汗。说到喝咖啡,可是有讲究的,不是每个人都适合在任何时候畅饮。有些时刻,咖啡就像个不请自来的小魔鬼,千万不能让它靠近!

饱餐后喝咖啡可要小心,因为咖啡中的某些成分会刺激食道括约肌,让它变得松弛。这样一来,胃和十二指肠的内容物就容易逆流到食管里。胃酸、胆盐等强酸物质就会趁机侵袭食道粘膜,引发炎症、糜烂甚至溃疡。饭后匆忙喝咖啡可不是个好习惯。

空腹时喝咖啡更是大忌。交感神经受到刺激、兴奋时,会减低人的食欲。而且咖啡因是胃酸分泌的强刺激剂,空腹时尤其容易刺激胃粘膜,导致不适。有胃溃疡或十二指肠溃疡的人,更要避免空腹喝咖啡。美国健康科学综合大学的专家提醒我们,起床后马上喝咖啡可能会让人变得敏感。喝咖啡前最好先吃点面包等主食。有些人可能不适合喝咖啡,那就别勉强自己了。

压力大的时候喝咖啡也是有害无益的。研究发现,即使在压力状态下,一杯咖啡中的咖啡因剂量也能影响血压。如果情绪紧张再加上咖啡因的刺激,就会产生危险的相乘效果。对于心脏病患者来说,过量摄入咖啡因容易诱发心率不齐及心血管疾病。澳洲墨尔本拉筹伯大学心理学系的研究团队发现,压力大又酷爱喝咖啡的人出现幻听、幻觉的几率比其他人要高很多倍。

大量饮用咖啡还会消耗体内的维生素B群,尤其是维生素B1。这种维生素对于神经系统的平衡和稳定至关重要。缺乏这些维生素的人更容易感到疲劳,从而可能饮更多的咖啡来提神,形成恶性循环。必须熬夜时,多补充些维生素B群会更有帮助。

值得一提的是,人体处理咖啡因的能力还存在性别差异。女性天生的代谢速度比男性快一些,但咖啡因对男性的影响会更强烈一些。这是因为人体对咖啡因的处理涉及到大脑、肝脏内的化学反应和个体差异。

最后要提醒大家的是,以上内容仅授权湘120健康网独家使用,未经版权方授权请勿转载。(采访专家:南京军区南京总医院神经内科刘新峰教授)希望每位咖啡爱好者都能了解这些关于咖啡的知识,更好地享受咖啡的美好!

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