冬季吃桂圆补血养颜又暖身

桂圆，一种深深受到人们喜爱的水果，其不仅味美，更拥有药食两重的独特身份。在秋冬季节，许多女性因四肢血液循环不畅而出现手脚冰凉、面色苍白等症状，此时适量食用桂圆，便可以补气补血，促进血液循环，有效改善手脚冰凉的现象。

在中医理论中，龙眼即桂圆，被视为能补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的良药。李时珍更是赞誉龙眼为“大补之物”。其鲜果具有开胃建脾、补益安神的功效。加工后的桂圆产品，是治疗病后体虚、产后血亏的绝佳补品。民间常用桂圆配合党参煎服，以治疗气血亏损症。产后妇女服用此汤，可补气血、恢复元气；老弱病者在冬季常服此汤，则可补气血、抵御风寒。桂圆肉与红衣花生搭配煎水服用，对于治疗贫血体弱具有显著效果。

营养学家的研究表明，桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，其中铁含量也相对较高。这些营养成分不仅能提高热能、补充营养，还能促进血红蛋白的再生，从而达到补血的效果。更为重要的是，桂圆对脑细胞具有特别的功效，能增强记忆，消除疲劳。

需要注意的是，桂圆属湿热食物，多食易滞气，对于上火发炎等症状的人来说并不适宜食用。有痰火或阴虚火旺以及湿滞停饮者也应忌食桂圆。糖尿病患者以及患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也应避免食用。

在此推荐一款食疗佳品：红枣桂圆枸杞茶。制作简单，用料包括红枣、枸杞、桂圆肉和红糖。将用料洗净后煎煮，若喜甜可加入适量红糖调匀。趁热饮用，常喝此茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。需要注意的是，枸杞子不要放太多，红枣和桂圆也适量即可。特别适合长期待在电脑前的办公一族饮用。但大便稀的人就不要加枸杞子了，以免引起不适。

桂圆作为一种药食两用的水果，具有补气补血、健脾胃等多种功效。适量食用桂圆或饮用红枣桂圆枸杞茶，对于促进健康、改善肤色都有着显著的效果。