男子吃20斤橘子不吐籽险丧命!这几种水果籽最好别咽
湖南长沙的肖先生因为酷爱橘子,每天享用的橘子数量惊人,竟达到了十几个。由于图省事,他吃橘子时并未吐出籽,结果在一次吃了多达20斤橘子后,身体出现严重不适,被紧急送往医院。经过X光片的检查,医生发现大量橘子籽囤积在他的肠道内,可能会导致肠胃张力增大、缺血甚至坏死。如果治疗不及时,后果可能危及生命。医护人员甚至采取了手工清排的方式,最终肖先生已脱离生命危险。
这样的事情并非个例,很多人吃水果时都喜欢大口咬下,嚼碎后就直接咽下,不管是否有籽或核。也有的人出于营养的考虑,认为水果籽含有营养,不宜浪费,因此直接食用。玉林市第二人民医院消化内科副主任陈世奇指出,虽然偶尔少量误食水果籽并无大碍,但如果为了治疗保健等功效特意去食用水果籽,不仅效果不佳,还可能影响身体健康。
以葡萄籽为例,其中的营养难以被人体吸收。如果嚼碎,虽然能吸收到一些微小的营养物质,但会有一股涩味,因为葡萄籽中的大量单宁会凝固舌头、口腔和食道表面的蛋白质。除此之外,还有一些水果的籽是不能吃的。
比如石榴籽,它们含有一定量的果酸,可能会伤害肠胃。樱桃的果核如果被压碎、咀嚼或只是轻微破损,都会生成氢氰酸。少量的氢氰酸就会导致中毒症状如头晕、意识错乱、焦虑心慌等,大量的则会导致呼吸困难、血压下降、心脏跳动过快以及呼吸衰竭。最严重的的情况会导致呼吸系统衰竭致死。
也有一些水果的细小种子是可以食用的,如草莓籽、蓝莓籽、百香果籽、西红柿籽和火龙果籽等,它们混杂在果肉里面,但人体肠胃无法吸收。而一些水果的种子煮熟后味道极佳,例如菠萝蜜和榴莲的种子。
在此提醒广大读者,食用水果时一定要注意安全,不要随意吞食果籽或核。如果不慎误食,出现不适要立即就医。同时也要注意适量食用水果,过量食用也可能导致身体不适。(以上内容仅授权湘120健康网独家使用,未经版权方授权请勿转载。)