健康饮食者七大习惯

据美国《赫芬顿邮报》报道，很多人都在为如何健康饮食而苦恼。他们疑惑为何每天摄入的食物量已经很少，却依然无法瘦身；为何一种健康的饮食习惯难以坚持；又为何会情绪化进食甚至暴饮暴食。那么，那些真正健康饮食的人们，他们的生活方式和饮食习惯究竟是怎样的呢？

健康饮食者不会在家里囤积过多的食物。营养专家Abramson指出，压力和焦虑往往使人们渴望高热量、高脂肪的食物，但实际上人体并不需要这么多的热量摄入。当你想用食物来慰藉情绪时，应该去了解这种情绪的真实需求，而不是通过进食来表达后悔和内疚。为此，可以采取一些措施来避免情绪化进食，比如不在家放置诱人的食物，想要吃东西时选择外出购买，这样增加了获取食物的难度。

健康饮食者懂得在感到饱腹时停止进食。营养专家Fletcher说，饥饿感和饱腹感都会随着进食的过程而变化。仔细聆听身体的声音，你就能知道何时应该停止进食。

坚持吃早餐是健康饮食者的一大特点。有研究显示，吃早餐的人精力更旺盛，记忆力更好。营养学家Marjorie Nolan Cohn指出，包含蛋白质、脂肪和碳水化合物的均衡早餐是健康饮食的关键。

健康饮食者在外就餐时，不会带着整包的食物坐下来。在餐厅吃饭的一个好处是你不会一次性吃太多，不会一盒接一盒地吃。同样，在购物时，不要受超市促销的诱惑，尽量购买独立包装的食物，避免购买大包装的家庭装零食。

值得一提的是，健康饮食者舍得花时间享受美食。他们不会在工作之余挤出几分钟时间草草地吃点东西。Fletcher建议，每天都要确保留有足够的时间吃饭，因为坐下来好好吃顿饭是非常值得的。

健康饮食者在选择食物时不会经常调整范围。Cohn指出，实际上我们都在选择让自己感觉良好的食物，我们会选择让自己精力更旺盛的食物，回避那些不利于健康的食物。健康的饮食者会有恒定的食谱，不会像一些减肥者一样今天吃这种减肥餐，明天又换成另一种。

健康饮食者不会害怕饥饿。Cohn认为，饥饿是人体的正常生理反应。健康的饮食者会保持一种平衡，不会刻意饿着自己，也不会一饿就暴饮暴食。他们对吃饭有着合理的认知，知道何时应该进食，何时应该停止，从而实现了真正的健康饮食。