四种包菜食疗方 包养您胃

在中医的观念中，包菜性质平和、味道甘甜，归入脾经和胃经，其拥有健脾养胃、行气止痛的神奇功效。它被视为治疗脾胃不和、脘腹胀满或拘急疼痛的良方。古老的《千金食治》一书详述，包菜长期服用能大大补益肾脏，填充脑髓，滋养五脏，调理六腑的功能。而《本草纲目拾遗》更是赞誉包菜能补充，畅通关节经络，明亮耳目，强健身体，提升心力，强壮筋骨。

营养分析揭示了包菜的丰富内涵。它是一种天然的防癌食品，拥有的维生素C含量比西红柿高出三倍，同时富含维生素U，这在绿色蔬菜中独一无二。它还含有大量维生素E、胡萝卜素、纤维素以及微量元素钼。其中，维生素U样物质具有缓解胆绞痛、促进愈合的特性，对于治疗因胃及十二指肠溃疡或胆囊炎引发的上腹部疼痛等病症有显著效果。对于患有慢性消化系统疾病的患者来说，包菜是理想的食疗之选。

接下来，让我们一同几种利用包菜调理脾胃的食疗方法：

1. 包菜饴糖饮：将包菜洗净切碎后榨取汁液，煮沸后加入饴糖，每日饮用两次。这个饮品能缓急止痛，对于胃及十二指肠溃疡所致的脘腹拘急疼痛、吞酸口苦、烦躁易怒等病症有良好疗效。

2. 包菜粥：将包菜与大米一同煮成粥，加入调味品后每日早晚服用。此粥能行气和胃，对于脾胃不和所致的脘腹胀满、纳差食少等病症有显著改善。

3. 羊肉包菜汤：将羊肉与包菜一同煮熟，每日服用。此汤能温中暖胃，对于脾肾阳虚所致的脘腹冷痛、胀满不适、纳差食少等病症有良好效果。

4. 肚片包菜汤：将肚切片与包菜一同煮熟，加入调味品后每日服用。此汤能补虚止痛，适用于脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。

包菜不仅是美味的食材，更是大自然的恩赐，它为我们带来了健康的保障。想要了解更多关于包菜的精彩内容，请点击链接进一步。（实习编辑：陈占利）