舌尖上的中国第1季 舌尖上的中国 第一季

《舌尖上的中国》第一季：美食背后的温情故事

在2012年的初夏，一部名为《舌尖上的中国》的纪录片在央视首播，立刻引发了全国观众的热烈关注。这部由才华横溢的陈晓卿担任总导演的作品，共七集，每一集都深情地讲述着中华美食背后的故事，展现了中国人对生活的热爱和追求。

在这部纪录片中，首先映入眼帘的是第一集《自然的馈赠》。在这一集里，我们见证了不同地理环境中人们如何辛勤获取食物的故事。从云南的深山老林里采摘的松茸到浙江春雨后冒出的冬笋，大自然的馈赠让人们在四季之中尽享美食盛宴。

第二集《主食的故事》更是动人心弦，展示了不同地域的主食如何与人们的情感与智慧相结合。每一道主食都是一方水土的见证，承载着当地人的记忆和情感。从北方的面食到南方的米饭，无不体现出中国人对主食的热爱和追求。

随后的剧集更是精彩纷呈：《转化的灵感》让我们看到了发酵、腌制等传统烹饪技艺的魅力；第二集《时间的味道》让我们感受到食物随时间沉淀的味道；第四集《厨房的秘密》揭示了烹饪背后的神秘和技艺；第五集《五味的调和》让我们领略了中华美食的五味和谐之美；最后一集《我们的田野》则展示了中国广袤的田野与美食之间的紧密联系。

这部纪录片不仅仅是一部关于美食的作品，更是一部展现中国人生活态度的纪录片。它让我们看到了美食背后的故事，看到了生活中的点滴温情，看到了中国人对自然、对食材、对生活的敬畏和热爱。这部作品的影响与评价可谓空前，首播后的收视率破1.5%，网络播放量单集超过2000万次，豆瓣评分高达9.4分。甚至，这部作品还曾入围法国戛纳电视节最佳纪录片，向世界展示了中华美食和文化的魅力。

《舌尖上的中国》是一部让人陶醉的纪录片。它让我们重新认识了中国美食，也让我们重新认识了中国人对生活的热爱和追求。它是一部值得我们反复品味和欣赏的作品。