什么水果有毒 10种常被掩饰的有毒水果
在繁华喧嚣的市场中，琳琅满目的水果让人目不暇接。消费者在选择时，往往会受到水果外观的影响，但外表之下可能隐藏着一些不为人知的秘密。许多商贩为了追求最大利润，常常使用各种手段给不新鲜的水果“化妆”，甚至抬高价格。这些水果的“易容术”背后隐藏着怎样的真相呢？让我们一起来揭开这些面纱。
一、打蜡苹果
苹果打蜡早已不是什么新鲜事。虽然国家允许在水果表面进行打蜡保鲜处理，但有些无良商家为了降低成本，竟然使用工业蜡代替食用蜡。工业蜡中含有汞和铅等有害物质，长期食用会对人体健康造成威胁。那么如何鉴别呢？专家告诉我们，果皮上的蜡主要有三种：自带的果蜡、果农上的食用蜡以及不法小贩上的工业蜡。前两种都可以食用，而工业蜡则需要通过热水或盐水冲洗去除。挑选时，如果能用纸巾擦拭下淡淡的红色，那就很可能是工业蜡了。质检部门建议，食用前应用盐水清洗，或者去皮再食用。
二、催熟香蕉
香蕉产业中，催熟环节是必不可少的。乙烯利作为一种催熟剂，在香蕉催熟中被广泛使用。正常催熟的香蕉不会产生对人体有害的物质，但超量使用则可能带来健康风险。如何鉴别催熟香蕉呢？有“梅花点”的香蕉相对安全；使用化学药品催熟的香蕉会散发出化学药品的味道；自然熟的香蕉熟得均匀，不仅是表皮变黄，中间也会变软。而催熟香蕉则中间硬邦邦的。
三、染色橙子
市场上的橙子颜色过于艳丽，有可能是被染过色的。有些商贩为了让橙子色泽更漂亮，使用色素注射到橙子皮里，再打上石蜡，使橙子看起来新鲜。这样处理的橙子会掉色。如何鉴别呢？首先观察橙子的表皮，染过色的橙子皮孔会有红色斑点，一些橙子表面甚至有红色残留物。用湿巾擦拭橙子表面，如果湿巾变红，那就说明橙子可能被染色了。染过色的橙子，橙蒂也会变成红色；没染色的橙，橙蒂则是白绿相间的。染过色的橙子表面摸起来会感觉黏黏的。
四、爆炸西瓜
大小西瓜在还未成熟时就炸裂开来，有的炸得四分五裂，有的炸得像一朵花。有瓜农和专家指出，膨大剂的不当使用是造成爆瓜的原因。膨大剂是一种农药范畴的物质，按照规范使用是无毒害作用的。但如果滥用或超量使用，就会带来潜在风险。如何鉴别呢？首先从外观上看，正常西瓜应为圆形或椭圆形，表面平整光滑。而使用了膨大剂的西瓜则可能出现歪瓜畸果。使用了膨大剂的西瓜虽然瓜瓤是红色的，但瓜籽却是白色的。购买西瓜时最好不要选择裂缝瓜。
五、激素草莓
有些果农为了牟取暴利，在种植过程中滥用膨大剂。膨大剂通过刺激细胞分裂来促进果实增长，使得草莓个头过大、颜色艳丽，甚至形状怪异。超量使用膨大剂会影响果品质量，消费者摄入过量残留量大的草莓会对健康造成损伤。肾病患者更应当避免过多食用。如何鉴别激素草莓呢？首先看品种和形状，个头过大的草莓且呈圆锥形要谨慎购买。其次观察颜色，激素草莓上色不均匀、光泽度差。最后看芝麻粒，正常草莓表面的芝麻粒应该是金黄色的。希望广大消费者在购买水果时能够多加留意这些技巧和信息以保障自己的健康和安全。警惕那些外表过于光鲜亮丽的水果。在我们日常生活中，购买水果已成为生活的一部分，但你是否意识到，有些水果可能经过特殊处理，让你在享受美味的也在摄入有害物质。
我们来说说芝麻粒大小的水果。如果连芝麻粒都显得红艳艳的，那你就得警惕了。正常的草莓果肉应该是鲜红的，结构紧凑，甜度高且甜味分布均匀。而那些被激素催大的草莓则轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多，吃起来寡淡无味，闻起来也缺乏香气。
荔枝，作为夏季的美味佳品，由于其保存时间短，一些商贩可能会采取不正当手段处理。他们可能会使用稀释过的盐酸浸泡或是喷洒生荔枝，使表皮变得红嫩、新鲜。然而这样的处理不仅会让手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。除此之外，还有商贩使用硫磺熏制荔枝，这会导致二氧化硫的残留，对眼睛、喉咙产生强烈刺激，长期食用甚至可能致癌。要识别这种荔枝，可以通过摸、闻、掂、看的方法进行辨别。
再说说芒果吧。有时候我们会在市场上看到“石灰芒果”。这是商贩使用生石灰处理的结果。虽然食用时经过清洗和去皮，基本不会对健康造成影响，但吃多了依然有害。消费者可以通过挑选果蒂凹陷、饱满的芒果来避免购买到此类产品。由于芒果中含有过敏物质，过敏体质的人应当谨慎食用。
葡萄作为另一种常见水果，也可能被加入催红剂和膨大剂以提早成熟或增大个头。虽然这些物质是喷洒在水果表皮上，但由于葡萄的外皮较薄，农药容易渗透进入果肉。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。消费者可以通过外观和口感来辨别。
其他水果如酸泡桃子、漂白梨等也存在类似问题。水蜜桃用工业柠檬酸浸泡“保鲜”，白桃用硫磺熏制，这些处理过程都可能对人体造成伤害。漂白梨则是使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂为其漂白染色。这些处理过的梨往往汁少味淡，有时伴有异味和腐臭味，存放时间短，易腐烂。
购买水果时，我们应该保持警惕，通过外观、气味、口感等多方面进行辨别。尽量避免购买外表过于光鲜亮丽的水果，因为它们很可能是经过特殊处理的结果。同时也要注意选择正规渠道购买水果，确保自己的健康和安全。