素食者普遍不健康

一直以来，素食者们都深信他们的无肉饮食方式能够为健康带来诸多益处，并因此充满自信。的研究报告却揭示了一个截然不同的现实。据英国《每日邮报》报道，越来越多的证据表明，素食主义者可能并不像先前想象的那样健康。

报告指出，相较于普通人群，素食主义者看医生的频率更高。他们更容易遭受过敏、癌症以及精神健康问题的困扰。甚至据CBS报道，素食主义者面临双倍的过敏风险，心脏病和癌症的患病几率也比普通人高出50%。他们更容易陷入抑郁症和焦虑症的漩涡。

奥地利格拉茨医科大学的研究者却提出了不同的看法。他们认为，在某些方面，素食主义者可能表现得更为健康。研究中发现，素食主义者的生活更为活跃，他们饮酒和吸烟的频率较低，体重指数也相对更低。他们还有更高的社会经济地位。

尽管这一研究与之前关于红肉和健康的某些观点相冲突，但奥地利的研究者并不认同这一观点。他们强调，目前的研究结果还需要更多的证据来证实。科研人员仍然表示：“我们的研究在奥地利范围内揭示了一个事实：素食并不等同于健康。他们的生活质量可能更差，医疗需求也更大。”

面对这样的研究结果，奥地利需要立即行动起来。他们需要实施一项持久且强有力的公共卫生计划，以调整公民的营养摄入结构，降低由不良饮食习惯带来的健康风险。希望通过这样的努力，能够引导公众走向更加健康、均衡的饮食之路。