专家推荐 六款胃病药膳粥

慢性胃炎，一种常见的消化系统疾病，主要可分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎和肥厚性胃炎。病程通常较长，多数患者无明显症状和体征，但可能会出现饭后饱胀、泛酸、嗳气等消化不良症状。这些症状常常因食用冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引发或加重。对于慢性胃炎患者来说，生活调理十分重要。

在这方面，河南省医院的消化主任医师牛学恩教授为大家推荐了几款简单易做的粥品。第一款是良姜粥，以高良姜（又称洋姜）15g研末，与粳米100g共同煮粥。吴茱萸粥则是将吴茱萸肉3g和葱白一段（长约10cm）加入煮好的米粥中。还有姜枣饮，由生姜3片、法半夏6g和红枣2个煎水而成。这些粥品适用于脾胃虚寒型的慢性胃炎患者，有助于缓解疲倦乏力、上腹隐痛、食后饱胀等症状。

接下来是八宝粥，以芡实、山药、茯苓、莲子、白扁豆、党参、白术和大米适量煮粥，具有滋补效果。山药粥则是以山药100g切碎，与粳米100g共同煮粥，适用于阴液不足的慢性胃炎。红枣枸杞粥由红枣、枸杞和粳米适量煮制，适合胃脘隐隐作痛、疲倦乏力、手足心热、口干舌红等症状的患者。

这些粥品不仅简单易做，而且营养丰富，对于缓解慢性胃炎的症状有着良好的辅助治疗效果。在生活中，患者可以根据自身情况选择适合的粥品进行食用，以达到调理身体、缓解症状的目的。提醒大家注意避免食用刺激性食物，保持良好的生活习惯，以更好地维护胃部健康。（实习编辑：柳露）