你知道这些喝酒的技巧吗

酒前酒后，智慧饮酒，关爱健康

一、酒前策略

在举杯畅饮之前，我们需要明智地做好准备。吃饭只宜七分饱，留下三分肚量待酒来。半小时前，推荐饮一瓶牛奶，纯奶或含糖的都可以。这既能预防酒醉性胃炎，又能减轻脱水症状。牛奶中的糖分可促进乙醇分解，同时保护胃黏膜。因为饮酒会导致脱水，所以也可以选择喝一些淡盐水或补液盐来补充身体所需的水分和盐分。

不要空腹饮酒，因为那样会使酒精快速进入血液，使人容易醉。预防的方法就是先吃一些脂肪食物，如肥肉或饮用牛奶，利用脂肪不易消化的特性来保护胃部，减缓酒精渗透胃壁。

二、酒中之道

饮酒时，避免饮用冰水、柠檬水等刺激性饮料，以免影响之前的牛奶保护效果。避免与碳酸饮料如可乐、汽水等一同饮用，这类饮料会加快身体对酒精的吸收。喝白酒时，请慢慢品味；喝啤酒时，需待啤酒沫落下后再饮用。

饮酒间隙，可以选择喝酸奶来减缓酒劲。酒精对肝脏有一定伤害，所以喝酒时应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。豆制品中的卵磷脂也具有保护肝脏的作用。饮酒宜慢不宜快，让身体有足够的时间来分解酒精。

猪肝是饮酒时的理想伴侣，不仅因为其营养丰富，更因为它能提高机体对乙醇的解毒能力。酒后不适时，可以适量食用水果或喝一些果汁来中和酒精。

三、酒后护理

酒后不要尝试用醋或浓茶解酒，这些都是误区。最好能喝一些淡茶，茶叶中的茶多酚具有一定的保肝作用。酒后如感到不适，可以立即食用甜点心或水果，保持不醉状态。一些甜点如甜柿子等含有大量的果糖，有助于加快乙醇的分解代谢。尝试喝一些热汤，特别是姜丝炖的鱼汤，具有很好的解酒效果。

酒后若出现呕吐不止的情况，应立即补充水分以避免呕血。呕吐后，避免立即进食烧烤等刺激性食物。睡觉之前，最好在床头放置一个容器以防呕吐突发。若感到胃酸过多，可服用胃舒平缓解后再喝水。胃部不适时，可选择其他胃药缓解症状，但不宜使用止疼药。第二天早餐可以选择豆浆、牛奶等热饮，如需上班，可选择提神饮料以保证工作效率。

温馨提示：饮酒要适量，智慧饮酒，关爱健康。（实习编辑：闫莉莉）