牛奶摄入过量易诱发肾结石

人体每日所需的钙质含量因人而异。普通人群中，摄入的钙质仅有约20%~30%被小肠吸收进入体内。牛奶是一种富含钙质和蛋白质的饮品，但即使每日膳食中已摄取丰富的钙质，过量饮用牛奶仍可能导致一些健康问题。尤其是对于那些肾脏较为敏感的人群，过量摄入牛奶中的钙质容易诱发肾结石。

关于睡前喝牛奶的习惯，虽然牛奶中含有色氨酸，有助于镇神和睡眠，但这并非适合所有人。对于肾结石患者或曾经患病的人群来说，晚上喝牛奶可能存在风险。原因在于，正常人在睡眠后不再饮水，导致夜间排尿量减少，尿液浓缩。牛奶中富含钙质，而许多肾结石的主要成分中含有钙盐。当钙质在尿液中的浓度突然升高时，尤其是在饮牛奶后的2至3小时内（正是钙通过肾脏排除的高峰时段），若处于睡眠状态，钙通过肾脏的排出量较多，加之尿液浓缩，容易形成结石。对于肾结石患者和某些易感人群，不建议在临睡前饮用牛奶，特别是特浓牛奶。

尽管如此，牛奶仍是一种健康的饮品。健康人每天适量饮用250至500毫升的牛奶，即可满足身体对钙质的需求。对于其他食物中的钙质摄取，也需合理搭配，确保身体得到充足的营养。

（实习编辑：麦少莹）（注：本文所述仅供参考，如有相关健康问题，请咨询专业医生。）