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小小葡萄,护肝妙妙

两性 2025-05-28 12:05两性健康www.xiang120.com

葡萄是一种富含天然生物活性物质、维生素和纤维素的水果,对肝脏健康有着出色的保护作用。特别是对于肝脏功能不佳,甚至患有肝炎的人群来说,葡萄的益处更是不可忽视。营养专家建议那些肝脏容易出问题的老年人适量食用葡萄。

在中医理论中,葡萄被视作性平和、味甘酸的食材,能够补充气血,强健筋骨,滋养肝阴,促进小便通畅,舒筋活血,温暖脾胃,消除烦恼和口渴。而现代科学研究则证实,葡萄中所含的多酚类物质是一种天然的自由基清除剂,具有强大的抗氧化活性,能够有效调整肝脏细胞的功能,保护肝脏免受自由基的伤害。

葡萄中的葡萄糖及多种维生素,对于保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿具有显著效果。它还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶水平。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸和维生素对大脑神经有兴奋作用,能够改善老年肝炎患者的神经衰弱和疲劳症状。

值得一提的是,葡萄中的果酸有助于消化,增加食欲,预防肝炎后的脂肪肝发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。对于黄疸型肝炎患者,使用葡萄根煎水服用也有一定辅助疗效。

葡萄不仅营养价值丰富,而且其多样的健康功效使得它成为了一种对肝脏十分有益的食物。不论是从中医还是现代医学的角度来看,葡萄都有着保护肝脏、促进健康的作用。将葡萄纳入日常饮食之中,对于维护肝脏健康来说是一个明智的选择。

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