女性补充维C 别陷入3误区

维生素C：认识它的真实面目

维生素C，这一人体必需的营养素，以其多元的作用及功能深受人们喜爱。它不仅能够预防和治疗多种疾病，也在日常生活和饮食中受到人们的特别关注，人们会适当地补充它。有一些我们认为正确的关于维生素C的服用方法，却可能是误区。下面就来揭示其中的三个常见误区。

维生素C能预防治疗感冒？

误区：维生素C被誉为“抗坏血酸”，很多人认为它能预防和治疗感冒。每当感冒季节来临，人们会大量摄入维生素C，以为这样可以抵挡病毒的侵袭。

真相：当人体受到细菌侵袭时，会产生大量的氧化自由基。维生素C具有抗氧化的作用，确实能减轻氧化自由基对人体的损害。关于维生素C预防和治疗感冒的证据并不充分。摄入维生素C只是起辅助性治疗作用，真正有效的预防感冒还需要通过其他途径，如保持良好的生活习惯和饮食习惯等。

维生素C补充得越多越好？

误区：维生素C是人体需求量最大的营养素之一，能提高免疫力，因此很多人认为补充维生素C越多越好。他们每天都会服用大量的维生素C片，以期达到更好的保健效果。

真相：根据中国营养学会的建议，普通人通过日常饮食已经能够获得规定的维生素C剂量。过量摄入维生素C可能会导致肠胃紊乱、铁吸收过量等副作用。在补充维生素C时，一定要适量，不要盲目追求大剂量。

维生素C与虾同食会中毒？

误区：民间流传着一种说法，认为维生素C不能与虾同食，否则容易引起中毒。这是因为虾类等软壳食物中含有高浓度的五钾砷化合物，与维生素C结合后会变成有毒的三钾砷，也就是俗称的。

真相：海鲜里的砷主要以有机砷的形式存在，其中的无机砷含量非常低，且大部分会被原封不动地排出体外。即使假设吃进的五钾砷全部转化为三钾砷，也需要吃下大量的虾才能达到致死量。维生素C与虾同食会中毒的说法是毫无科学依据的。

维生素C是一种对人体非常重要的营养素，但在补充时需要注意方法和剂量。只有充分了解它的真实作用，才能让我们更好地利用它，保持身体健康。