白领护胃不能错过5款养胃食谱

都市生活的白领们，由于繁忙的工作节奏，常常无法规律饮食，导致胃病频发。胃病虽小，但如果不及时治疗，可能会引发更大的健康问题。我们日常应该保持规律的饮食习惯，也可以通过一些养胃食谱来呵护我们的胃。

那么，我们应该如何养胃呢？以下是一些简单易做的养胃食谱推荐给大家：

养胃食谱推荐一：桑椹三明治

准备一些切片面包（可以是咸味或原味），搭配上桑椹罐头。将桑椹罐头打开，取几粒桑椹放在面包上，再浇上一些桑椹汁，对折后即可食用。这款三明治不仅美味可口，还能养胃、明目、清肝、健脑。

养胃食谱推荐二：紫菜南瓜汤

选用老南瓜、鸡蛋、紫菜、虾皮等食材。将南瓜切块，虾皮用黄酒浸泡，再将所有材料放入锅中煮熟，加入适量的酱油、猪油等调味品即可。这款汤品不仅养胃，还有护肝补肾的功效。

养胃食谱推荐三：菠菜鱼茸羹

选用新鲜的菠菜、鱼肉、火腿茸等食材。将鱼肉切粒状并腌制，菠菜烫熟切碎。接着，在锅中加水煮沸后，下鱼肉粒，再下盐和其他调味品，最后推入马蹄粉芡，加入火腿茸和菠菜碎，拌匀即可。这款羹品既美味又养胃。

养胃食谱推荐四：茯苓淮薏煲老鸭

选用茯苓、薏苡仁、莲子、扁豆等药材和老鸭、猪瘦肉等食材。将所有材料洗净后放入瓦煲，加水煮沸后转文火煲约2小时，下盐调味即可。这款汤品具有健脾利湿、养胃的功效。

养胃食谱推荐五：冬笋豆腐鲫鱼汤

选用豆腐、鲫鱼、冬笋等食材。将冬笋切片，豆腐切块，鲫鱼煎至微黄后，加入姜和清水煮沸，再下冬笋和豆腐，至刚熟时加入调味品即可。这款汤品鲜美可口，同时具有养胃的功效。

以上这些养胃食谱都是简单易做的家常菜，大家可以根据自己的口味和喜好进行选择。在繁忙的工作之余，为自己炖一锅暖胃的汤品或制作一份美味的养胃餐，既健康又美味，何乐而不为呢？柚子肉鲜鸡汤滋养你的胃

让我们一同走进厨房，一道既美味又养胃的佳肴柚子肉鲜鸡汤。

材料准备：新鲜的柚子肉、光泽鲜亮的鸡肉、一大块冰糖和几片生姜。这些简单的食材，将为你带来一场味蕾的盛宴。

开始我们的烹饪之旅：

选择一颗熟透的柚子，轻轻地剥去其皮，取出半只柚子肉。柚子肉的清新之味，与鸡汤的醇厚相互交融，营造出令人陶醉的口感。

接着，挑选一只新鲜的鸡，将其尾部及内脏去除，洗净后切块。鸡的肉质鲜嫩，富含营养，是养胃佳品。

然后，把这些鸡块和生姜一起放入瓦煲中。生姜不仅能为汤底增添一丝辛辣，还有助于提升食欲，促进消化。

加入约2500毫升的清水，用武火煮沸。当汤水开始翻滚时，转为文火，让汤在瓦煲中慢慢炖煮。时间仿佛在这一刻停滞，让食材在汤中的味道充分融合，散发出诱人的香气。

大约经过一个半小时的文火慢炖，一锅香气四溢、味道鲜美的柚子肉鲜鸡汤就出锅了。冰糖的甜润与柚子肉的清新、鸡肉的鲜美交织在一起，带给你一场味蕾的盛宴。

这道柚子肉鲜鸡汤不仅美味可口，还具有养胃的功效。在繁忙的生活中，不妨为自己炖一锅这样的汤，让身体得到充分的滋养，享受生活的美好。