秋天进补要适度

进入立秋时节，人们往往会感到倦怠无力，出现所谓的“秋乏”症状。根据中医的养生原则，“春夏养阳，秋冬养阴”，此时正是进补的绝佳时机。进补不当反而可能伤害身体。由于夏季冷饮等过度食用，人们的胃肠功能相对较弱，如果此时突然大量进补，会给脾胃及肝脏带来沉重负担，导致消化系统功能紊乱，可能出现一系列不良反应。

进补需要有针对性，不可盲目。像王小姐那样大量食用人参汤，可能会导致内火过盛，引发上火等症状。秋季是天地阳气消退、阴寒初生的季节，各种疾病容易乘虚而入，人体需要为即将到来的寒冬做好准备。秋季进补不仅是为了补充夏季消耗的能量，调整人体各器官、系统的功能，更是为了迎接冬季的挑战。

老年人因为血衰气少，生理机能减退，如果突然进补，可能会出现虚不受补的情况。秋季进补的首要任务是调理脾胃功能，可以先补食一些营养丰富且易消化的食物，如鱼、瘦肉、禽蛋以及山药、莲子等。待脾胃适应后，再逐渐过渡到其他补品。

秋季的饮食应以防燥护阴、滋肾润肺为主。可以选择一些清肺生津、养阴润燥、补益气血的食物，如萝卜、西红柿、梨、柿子、大枣、核桃仁、杏仁等。可适当增加瘦肉、牛肉、鸭肉以及牛奶、豆浆、蜂蜜的摄入，以补充身体所需的营养。

秋季进补要根据个人体质和需要进行，不可盲目跟风。只有正确的进补方式，才能起到强身健体的作用，为即将到来的冬季打好基础，迎接各种挑战的考验。(实习编辑：朱燕梅)