八种食物让女人健康有活力

草莓类水果是极为丰富的维生素宝库，尤其是维生素C的含量，堪称佼佼者。这种维生素不仅有助于人体吸收铁质滋养细胞，更能让人们每天摄取60毫克的维生素C后，焕发自然活力。

菠菜以其丰富的镁元素而著称。对于许多承受压力或积极参与运动的妇女来说，镁的摄入往往不足。专家建议，每天至少应摄入280毫克的镁。大多数妇女的摄入量仅为专家建议的60%左右，导致她们常常感到疲劳。肌肉在镁的助力下，能将碳水化合物转化为能量，增强肌肉力量。但请注意，过量摄入这种矿物质可能会带来副作用。

鱼类是补充体力的优质食材。碳水化合物是补充体力的最佳物质，但过多的碳水化合物摄入而不伴随蛋白质的摄入，会对大脑的清晰思考能力和警觉性产生不良影响。金枪鱼等高蛋白鱼类含有RH酪氨酸的氨基酸，这种氨基酸经消化后，会增加脑神经介质的制造，如去甲肾上腺素和多巴胺。这些天然醒脑物质能刺激大脑，提高警觉性，使人在精神压力下仍能集中精力或进行思维活动。

豆类是铁质的优质来源，尤其对于那些长期不吃肉、从事剧烈运动或正在减肥的人来说。铁质的主要作用是帮助输送氧气到人体各器官和组织。若体内铁质不足，会常常感到疲劳、肌肉无力，严重时可能容易中风。但只要增加豆类或富含蛋白质的食物摄入，这些症状就会消失。摄入铁质也要注意适量，正常男性每天不可超过10毫克，女性不可超过15毫克。

香蕉是体能的极佳来源，其糖分属于容易消化的碳水化合物，并富含钾质。钾质的作用是帮助肌肉与神经活动正常。剧烈运动或健康出现问题时，钾会随汗水流失。摄入适量的香蕉可以帮助恢复活力。

小面包所含的综合碳水化合物是很好的热量来源，能随时补充能量，最适合在两餐之间体力下降时食用。这种“储备燃料”能确保体力的充沛，综合碳水化合物进入人体后会分解渗进血液，提高血糖的量。

许多妇女在经期前后会感到疲倦和不适。研究表明，多吃富含钙质的食物如酸乳酪可能对她们有益。钙质能影响平滑肌与激素的分泌，从而减轻月经痛和经前的尿潴留。

营养学家说，燕麦片这种高纤维早餐食物能让人长时间保持饱腹感是有道理的。燕麦片富含纤维，能减慢消化过程，使碳水化合物细水长流地渗入血流，让人持续获得能量。与吃糖和蛋糕不同，吃一碗燕麦片粥能让人获得稳定的能量供给，长时间后才会感到饥饿。

草莓类水果、菠菜、鱼类、豆类、香蕉、小面包以及低脂酸乳酪等食物都是保持活力与健康的良好选择。（实习编辑：何丽丽）