红薯补中和血 教你做两道吃不胖的美味红薯糕点

富含大量膳食纤维的红薯，在肠道内无法被消化吸收，却能刺激肠胃蠕动，帮助我们通便排毒。红薯自古以来便有补脾益气、补中和血、益气生津的美誉。更令人惊喜的是，现代研究揭示了红薯的抗癌功效，使其在抗癌蔬菜中名列前茅。作为一种低脂肪、低热量食物，红薯能够有效阻止糖类转化为脂肪，是减肥美容的绝佳选择。接下来，我将教你制作两道不仅能美容养颜，还不会让你发胖的红薯糕点。

首先是红薯玫瑰糕。我们需要准备红薯500克，面粉300克，以及其他辅助材料和食用油。将红薯洗净蒸熟，去皮捣成泥。然后将面粉倒入适量沸水中，边倒水边搅拌，待成面疙瘩后晾凉并揉入适量红薯蓉。接着，将面团揉成长条，放入玫瑰糖后包成圆球形，再按扁成扁圆形糕坯。将食用油烧至六成热，炸至糕坯鼓起、色呈淡黄即可。这款糕点具有美容养颜、疏肝理气、健脾益胃的功效。

接下来是另一款美味的红薯糕点。我们需要准备红薯、高筋面粉、低筋面粉、糖、蛋、酸奶和蜂蜜等食材。将糖和蛋倒入黄油中打发均匀后，倒入酸奶混合。然后将高筋面粉与低粉混合过筛，与黄油糊拌匀成面团。将面团平压在蛋糕糊里，红薯洗净去皮后切成小块嵌入面团中。烤箱预热后，将模具放入烤箱烘烤30-40分钟。取出后，在表面刷上蜂蜜即可享用。这款糕点具有补中益气、宽肠通便的功效。

这两款红薯糕点不仅美味可口，而且营养丰富。在享受美食的还能起到美容养颜、减肥的效果。不妨动手尝试一下，让红薯糕点为你的生活增添一份美好。