绿豆百合粳米粥 祛暑除烦

夏日养生：针对体质，食补良方

炎炎夏日，酷暑难耐，人体大量出汗，体内的津液和正气都随之耗损。我们应该根据自身的体质和虚弱情况，选择合适的药物或食物进行针对性的进补。

在炎热的夏日，人们往往会因为暑热而伤津，表现为口渴少津、尿少色黄、身热不扬等症状。这时，我们可以采用清暑养阴、生津止渴的调补方法。一款绿豆百合粳米粥是极佳的选择。绿豆、百合、粳米三者合为一锅，煮成稀粥，不仅味道甜美，还具有清热生津、祛暑除烦的功效。

在酷暑季节，人们也容易因感受风寒或过食生冷而导致气虚乏力。我们可以选用党参、黄芪、红枣、莲子等食材，一同煎煮，每天一剂，早晚各服一次。这款食补良方能够补中益气、提神醒脑，对于缓解气虚乏力之症有良好效果。

还有的人在夏天会出现食欲不振、厌食等症状，这就是“疰夏”病症的表现。对于这种情况，我们可以选用藿香、砂仁、炒麦芽、焦白术等食材进行健脾开胃的调补。将这些食材放入锅中，加水适量，煎煮后分早晚服用，能够起到健脾益气、清暑开胃的作用。需要注意的是，哺乳妇女在食用时应去掉麦芽，以防回乳。

除了以上三款食补良方，我们还可以根据自身体质情况选择其他食材进行调养。在这个炎热的夏季，让我们一起呵护自己的身体，保持健康的状态。

在夏日养生中，我们要根据自身体质情况选择合适的食补方法。只有真正了解自己的身体状况，才能选择最适合自己的养生方式。希望大家都能度过一个健康、愉快的夏天。（实习编辑：林淑君）