5款排毒餐 养颜减肥不油腻

四季飘香与美食的饕餮盛宴

原料：青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克，佐以适量的油。

做法：将上述食材焯水至熟装盘，再浇上特制的野山油汁，清香四溢，让人垂涎欲滴。

营养评析：青豆与玉米的完美结合，不仅口感鲜美，更是营养丰富的健康佳肴。

荞悠悠：品味古老谷物的魅力

原料：荞麦、莜麦各100克，搭配红黄彩椒、紫苏叶，再佐以油、盐、香油、醋等调料。

做法：将两种麦面制成薄厚适中的面片，蒸熟后浇上特制调味汁，用彩椒分隔，盘边点缀紫苏叶，既美观又健康。

营养评析：荞麦、莜麦富含营养成分，氨基酸配比合理，具有美颜、瘦身的功效，是都市白领的必备美食。

水晶盛宴：清新养颜的美食佳肴

原料：芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克等。

做法：芦荟去皮切段，煮沸后取出；海蜇切块。先将黄豆炒至三成熟，再加入葱头炒至六成熟，然后放入海蜇、芦荟翻炒，最后倒入白醋盛盘。

营养评析：这道菜具有清理肠道、美容的作用，是喜欢美容养颜人士的首选。

六珍煲：营养丰富的滋补佳肴

原料：牛肉克、香菇80克等。

做法：先将香菇泡发，将胡萝卜、山药切块备用。牛肉切成小块，加入调料及党参、陈皮、黄芪等，与切好的蔬菜、泡发好的香菇、猴头菇一起炖煮。

营养评析：牛肉营养丰富，口感鲜美，香菇等食材更是锦上添花，具有滋补养生、抗癌等功效。

金色年华：寓意美好的健康美食

原料：金瓜150克、贡米、燕麦等。

做法：金瓜蒸至六成熟；各类米蒸至八成熟后搅拌均匀放入金瓜中蒸熟。食用时将金瓜均匀切开即可。

营养评析：金瓜富含多种营养成分，与多种谷物搭配，符合平衡膳食原则，具有排毒、调理肠胃的功效。

（责任编辑：滕小兰 实习编辑：温桂娣）在这美食的世界，每一道菜肴都承载着丰富的营养与美好的寓意，让人回味无穷。