蜜桃变香甜点心！居家自制3款蜜桃甜点

当下正是蜜桃成熟的季节，街头巷尾随处可见其鲜美的身影。水蜜桃不仅可以直接食用，还可以被巧妙地制作成各种美味的甜点。今天，就让我们一起如何将这些甜蜜果实转化为美味又健康的蜜桃甜点。

水蜜桃本身带有一种独特的清香，口感脆爽多汁。想要让蜜桃甜点的味道更加浓郁香甜，我们可以考虑加入一些糖进行腌渍。这样可以让蜜桃的味道更加醇厚，同时也让甜点更加诱人。

让我们来尝试制作一道名为“蜜桃优格圣代”的甜点。这款甜点以丰富的材料打造出独特的口感：水蜜桃、优格、棉糖等。制作时，将水蜜桃去皮去核后切块，与优格、糖、橙酒等一起搅拌，搭配玉米脆片、草莓、蓝莓等水果，最后加入冰淇淋，用薄荷叶装饰。一道色彩缤纷、口感丰富的甜点就制作完成了。

接下来是“蜜桃梅尔芭”。这款甜点结合了香甜与微酸的滋味，吃起来冰凉爽口。制作过程中，我们需要将水蜜桃与糖、香草精等一起煮成糖浆，再将覆盆子打成泥。将冰淇淋、水蜜桃、覆盆子泥、草莓、蓝莓等依次放入杯中，以薄荷叶装饰。

还有一种名为“白酒蜜桃冻”的甜点也值得一试。这款甜点质地软Q，散发出浓浓的果香。制作时，将水蜜桃与白酒、糖一起煮滚，然后静置一段时间。接下来，将酱汁加热并加入吉利丁片，与煮好的水蜜桃、蓝莓、红醋栗、覆盆子等一起倒入杯中，放凉后冷藏凝固。

这些蜜桃甜点不仅美味可口，而且富有创意。无论是作为家庭聚餐的甜点，还是作为朋友聚会的特色小吃，它们都能受到大家的喜爱。希望大家在享受这些美味的也能感受到制作的乐趣和创意的满足。

（责任编辑：滕小兰 实习编辑：温桂娣）