教你九款夏季开胃养生粥 祛暑清热养胃

夏季，当天气昏沉沉，热气逼人之际，一碗香糯的粥便成为养生的绝佳选择。喝粥不仅易消化，更能滋养身体，清热解暑，实在是健康之选。让我们一同来九款适合夏季享用的养生粥。

荷叶粥，以新鲜荷叶与粳米共煮，不仅味道清香，更具有清热解暑、止血的功效。适用于头昏、便溏、不思食及吐血等夏季常见病症。

鸡蛋粥，选用新鲜鸡蛋与粳米一同熬煮，具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间的保健食物，尤其适合小儿，对湿热引起的下痢赤白、厚重及泄泻等病症有良好疗效。

苡仁粥，以苡仁与粳米共煮，味道清淡而养生效果卓越，具有健除痹、利水渗湿的功效，对于久病不愈、水肿等症状有显著改善作用。

百合粥，以百合与粳米为主材料，加入冰糖共煮，具有润肺止咳、养心安神、清热的作用。对于老年慢性气管炎、肺热或肺燥等症状有良好的改善效果。

赤豆粥，选用赤豆与粳米煮制，具有消水肿、补血健脾的功效。尤其对于水肿、足肿等症状有显著改善作用。

丝瓜粥，以丝瓜与粳米共煮，口感鲜美且富有营养，具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴等症状。

绿豆粥，绿豆与粳米共煮，清暑、健脾、解毒的效果显著。对于口渴、中暑等症状有良好的改善作用。

黄瓜粥，以黄瓜、糯米为主材料煮制，具有清热解毒、解渴、利水的作用。对于热病、身热口渴等症状有显著改善效果。

扁豆粥，以扁豆与粳米共煮，具有健脾化湿、和中消暑止泻的功效。对于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症有良好疗效。

在这九款粥品中，每一款都有其独特的口感与养生效果，既能滋养身体，又能预防疾病。在炎热的夏季，选择一款适合自己的粥品，享受健康的也享受生活的美好。

（责任编辑：滕小兰 实习编辑：温桂娣）