换季时节要多吃韭菜少吃黄瓜
健康饮食 2025-07-03 12:01饮食健康www.xiang120.com
随着春季的脚步渐近,气温虽然有所回暖,但天气依然变化无常,时冷时热,正是流感等疾病的活跃期。在这样的季节里,我们的身体需要特别的关照和呵护。根据养生学的观点,食物对于缓解季节变化带来的不适具有不可忽视的作用。
冬春换季之际,正是阳气升发的季节。遵循“天人相应”的养生原则,我们应当注重保护身体的阳气。在饮食上,应多选择葱、姜、蒜、韭菜等温性食物。这些食物不仅能够驱散寒气,还具有杀菌防病的功效。
葱中的葱辣素具有很强的杀菌、抑菌作用,经常食用有助于预防疾病。大蒜也含有一种杀菌力极强的物质,能够杀灭多种病菌,提高免疫力。韭菜更是冬春换季时的“养阳”佳品,它不仅具有调味、杀菌的作用,还富含蛋白质、维生素、钙、磷等营养成分。冬季深受人们喜爱的羊肉等温补肾阳的食物,在换季时仍可继续食用。
相反,黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品在换季时要少吃,以免阻碍体内阳气的生发。对于经常出现咽喉干燥、咳嗽等症状的人来说,不宜过多食用温性食物,而应当适量增加养阴润燥的食物,如莲藕、百合、萝卜等。
在这个季节里,我们要特别关注自己的健康,通过合理的饮食调整,增强身体的抵抗力,远离疾病的侵袭。让我们在春日的阳光下,享受健康带来的快乐吧!(责任编辑:王健淇)
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