吃饭要细嚼慢咽保持八分饱

要想有效管理饮食，避免过量进食，我们可以遵循一些简单而实用的建议。

我们应该掌握好吃饭的时间。当感觉到轻微的饥饿感时，就是最好的进餐时机。坚持在每餐固定的时间吃饭，这样能够有效避免因过度饥饿而导致的暴饮暴食。

每餐时间应不少于20分钟。这是因为，从我们开始吃饭的那一刻起，大脑需要大约20分钟的时间来接收饱腹的信号。如果吃得太快，很可能在大脑接收到信号之前就已经吃得过多了。我们应该细细品味每一口食物，享受吃饭的过程。

为了确保充分咀嚼，每口饭至少要咀嚼30次以上。这样不仅可以更好地品味食物，还有助于消化。我们可以选择用小汤匙代替筷子，以减缓进食速度。

多吃凉拌菜和生的食物也是一个好方法。这些食物需要更多的咀嚼，从而帮助我们放慢进食速度。喝粥的速度显然要比喝汤慢，吃馒头的速度也比吃饭的速度慢，这些都是我们可以借鉴的。

我们还可以采取一些其他的措施来避免过量进食。比如每次少盛一点食物，饭前喝两杯水或一碗汤，选择小包装的食品等。多吃粗纤维食品，如豆类等，可以增加饱腹感。使用浅盘和透明餐具也有助于我们更好地控制食量。在吃饭时，有意识地帮助他人转桌夹菜，这样也会提醒我们自己注意进食的速度和量。

掌握好这些饮食的小技巧，不仅可以避免暴饮暴食，还有助于我们养成健康的饮食习惯。