爱上火的人远离大枣

谈起吃的益处，我们常常会想到大枣。这确实是一种对身体有很多补益作用的食物，能够补中益气、养血安神。对于病后体弱、患者以及冬季手脚冰凉的女性来说，大枣更是调理身体的良好选择。营养学家提醒我们，大枣虽然是一味药食同源的好食材，但也有其独特的药性。若是不分体质，一概而论地用大枣进补，有时可能会适得其反，起不到保健作用。有四种人最好少吃或不吃大枣。

第一类人是痰湿偏盛者。这类人的典型表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻，常常食欲不振，胃部胀满。严重者还会出现头晕、恶心等症状。大枣的滋腻性质容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，加重这些不适。对于这类人来说，薏仁、红豆等健脾利湿的食物是更好的选择。

第二类人是容易上火的人。这类人体质偏热，常常出现口干舌燥、咽喉牙龈肿痛等上火症状。而大枣性味甘温，偏于温补，如果大量食用，就会如同火上浇油，加重上火症状。

第三类人则是感冒初期的患者。在感冒初期，入侵人体的风寒或风热之邪正盛，此时如果食用大枣，其黏腻的性质可能会导致邪气滞留，造成病邪难以驱除，不利于感冒的恢复。

糖尿病患者也不宜多吃大枣。大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。对于血糖高的人来说，食用大枣需要谨慎。

虽然大枣对身体有很多好处，但并不是所有人都适合食用。在选择进补时，我们应该根据自己的体质情况来选择合适的食材。对于以上四类人来说，最好少吃或不吃大枣，选择更适合自己体质的食物来进补。这样，才能真正起到保健作用，让身体更加健康。