冬季三种汤能有效预防感冒

《祛风寒的三汤暖身心》

当寒风悄然而至，我们可能会遭遇风寒感冒的困扰。风寒初起时，身体怕冷、四肢酸痛发紧，发烧而无汗，咯痰稀薄色白。食疗成为我们缓解不适的一剂良药。

第一汤：“五神饮”源自《本草汇言》。将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末，与茶叶6克一同冲泡。一段时间后，加入红糖30克，煮沸后趁热饮用。盖上被子，让身体微微出汗，缓解风寒带来的痛苦。若表寒、身痛症状较重，可再加入麻黄6克、桂枝9克，增强散寒之力。

第二汤：“双白玉粥”源自《颜氏验方》。粳米与清水共煮，待粥沸腾后加入切片的大白菜、葱白和生姜。煮至白菜和大葱变软，粥液粘稠时，加盐调味即可食用。此粥能发汗散寒，调和胃气，适合老年人食用。

第三汤：豆腐火腿芥菜汤。除了风寒带来的不适外，胃寒口淡也是常见症状。此汤以芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，辅以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲。一碗热腾腾的豆腐火腿芥菜汤，能加快人体恢复功能。

而在风热感冒时，症状如加重头痛、咽喉红肿等则需要以辛凉解表为主。第一汤薄荷粥选自《送余录》。薄荷煎汁，与粳米同煮，待粥将成时加入冰糖。稍温即服，能促使出汗，又有护胃作用。桑菊薄荷饮和贝母沙参蒸雪梨也是治疗风热感冒的良方。

每一道汤都有其独特的口感和疗效，它们不仅能帮助我们驱散寒气，还能滋养身体，让我们在寒冷的季节里感受到一丝温暖。选择适合自己的汤品，让身体在品尝美味的恢复健康。