捆菜胶带危害有多大

胶带捆绑蔬菜，潜在风险不可忽视

在超市的蔬菜水果区域，被胶带捆绑的蔬菜几乎随处可见。对于这种现象，有关专家发出提醒，这些用于捆绑蔬菜的胶带可能并不利于人体健康。

吴女士的一次购物经历或许能为我们提供直观的体验：“我在超市买了一把葱，仅仅撕去表面缠绕的胶带就费了不少劲。”这些蔬菜往往被塑料胶带紧密地绑了两圈，即使回家后仔细清理，依然会留下一些难以去除的胶状物。

那么，这些用于捆绑蔬菜的胶带是否安全呢？国际食品包装协会对此展开深入研究。该协会的常务副会长兼秘书长董金狮表示，目前超市中用于捆绑蔬菜的胶带大多属于工业级胶带，而非食品专用包装材料。这些工业胶带中可能含有苯类、甲醛、重金属等有害物质。例如，胶带的印刷部分所使用的油墨中可能含有苯类物质，这些物质会通过蔬菜的表皮渗透到蔬菜内部。虽然这些物质不会对人体造成直接、急性的危害，但长期摄入却可能带来潜在的健康风险。尤其值得关注的是，胶黏剂中含有的甲醛更是以甲醛树脂的形式存在，而尿素甲醛树脂是明确不允许用于食品包装的。

鉴于以上潜在风险，建议大家在购买蔬菜时，尽量选择那些未使用胶带捆绑的，或者使用草绳捆绑的蔬菜。对于已经购买了使用胶带的蔬菜，建议尽快去除胶带，对于方便去皮的蔬菜，可以将与胶带接触的部分直接削皮处理；如果不确定，甚至可以将蔬菜用温水或淡盐水浸泡后再食用，以降低潜在的风险。在享用美食的也不能忽视这些看似微小的健康隐患，毕竟，健康无价。