预防妊娠高血压的饮食秘诀有哪些

孕妈咪的饮食与妊娠高血压紧密相关。若不注意饮食，可能会导致热能摄入过多，而蛋白质、维生素等摄入不足，从而诱发或加重妊娠高血压。合理安排饮食对预防和控制妊娠高血压至关重要。

要控制热能和体重。孕期能量摄入过高和肥胖是妊娠高血压的危险因素。孕妈咪要适当控制食物摄入量，遵循孕期正常的饮食标准，特别是孕前超重的孕妈咪更需注意。要少吃或不吃糖果、点心、甜饮料、油炸食品及高脂食品，整个孕期的体重增加应以不超过12公斤为宜。

要减少饱和脂肪的摄入量。食物中的脂肪热能比例应控制在25%左右，最高不超过30%。要增加不饱和脂肪的摄入，减少动物性脂肪的摄取，以植物油取而代之。这样不仅能满足胎宝贝的生长发育需求，还能消除多余脂肪。

要保证蛋白质的充足摄入。禽类、鱼类蛋白质有助于调节血压，大豆中的蛋白质则可保护心血管。多吃鱼类、禽类和大豆类可改善孕期血压。但肾功能异常的孕妈咪需控制蛋白质摄入量，以避免增加肾脏负担。

钙的摄入量也需保证。孕妈咪每日的钙摄入量在妊娠早中晚期以及哺乳期应分别为800毫克、1000毫克、1200毫克和1200毫克。应保证每天喝牛奶，以及多吃富含钙的奶制品、大豆及大豆制品和海产品。

盐的摄取要适度。过多摄入盐易导致水钠潴留，使孕妈咪血压升高。一般建议每天食盐的摄入量应少于5克。若习惯较咸的口味，可用部分含钾盐代替含钠盐，或用葱、姜、蒜等调味。孕妈咪应避免吃腌制品，必要时可适当摄入发面的食物、苏打饼干等，以减少胃部不适。

搭配丰富的蔬菜和水果也是重要的。孕妈咪应保证每天摄入蔬菜500克以上，水果200\~克。因为蔬菜和水果能增加食物纤维素的摄入，防止血脂升高，补充多种维生素和矿物质，有利于妊娠高血压的防治。

孕妈咪的饮食对母婴健康至关重要，要注意饮食的均衡和多样化，以预防妊娠高血压等孕期并发症的发生。