6大食疗方法预防妊娠高血压

孕期健康饮食：掌控热量、脂肪与营养平衡

孕期是一个充满期待的时期，但同时需要注意饮食健康，以确保母婴安全。通过合理的饮食调整，可以有效预防妊娠高血压等孕期常见疾病。

控制热能和体重至关重要。孕期能量摄入过高不仅容易导致肥胖，而肥胖是妊娠高血压的一个重要危险因素。孕妈咪需要适当控制食物摄入量，遵循孕期正常标准，特别是孕前超重的孕妈咪更需警惕。整个孕期体重增长应以不超过12公斤为宜。

要减少饱和脂肪的摄入量，增加不饱和脂肪的摄入。食物脂肪的热能比应控制在25%左右，最高不应超过30%。这意味着要少吃动物性脂肪，以植物油取而代之。每天烹饪用油大约20克，这样不仅能提供必需脂肪酸，还有助于消除多余脂肪。

防止蛋白质摄入不足也很重要。禽类、鱼类蛋白质可调节血压，大豆中的蛋白质可保护心血管。多吃鱼类、禽类和大豆类有助于改善孕期血压。但肾功能异常的孕妈咪需控制蛋白质摄入量，避免增加肾脏负担。

保证钙的摄入量也是孕期必需。妊娠早中晚期以及哺乳期的每日钙摄入量有所不同，孕妈咪要保证每天喝牛奶，牛奶和奶制品是补钙的良好食物。大豆及大豆制品以及海产品也是富含钙的食物，每天均应食用。

盐的摄取要适度，过多摄入盐容易导致水钠潴留，使孕妈咪血压升高。一般建议孕妈咪每天食盐的摄入量应少于5克。如果已经习惯了较咸的口味，可用部分含钾盐代替含钠盐，改善少盐烹调的口味。

搭配丰富的蔬菜和水果也是孕期饮食的重要部分。每天摄入蔬菜500克以上，水果200\~克，多种蔬菜和水果搭配食用。这样有助于防止血脂升高，补充多种维生素和矿物质，有利于妊娠高血压的防治。

孕期饮食应以控制热能、脂肪摄入为主，同时保证蛋白质、钙、蔬菜和水果的摄入量。通过合理的饮食调整，为母婴健康打下坚实的基础。