细数月子里的营养膳食

月子时期是新妈妈们身体康复和哺育宝宝的黄金时期。新妈妈们在生下宝宝后，身体消耗巨大，需要充足的奶水喂养宝宝，因此月子里的每一天都需要注重饮食滋养。滋养并不意味着盲目地大量补充营养，而是要科学合理地安排膳食。

在月子期间，新妈妈们的饮食应以富含蛋白质为主，尤其是优质动物蛋白质，如鸡肉、鱼肉、瘦肉和动物肝脏等。适量饮用牛奶和摄入豆类也是必不可少的补养佳品。摄入蛋白质要适量，过量会增加肝肾负担，反而对身体不利。

除了蛋白质，新妈妈们的饮食还应多样化，不要偏食。精细粮食和粗粮都要吃，如小米、燕麦、玉米粉、糙米等。这样既可以保证各种营养的摄取，又可以使蛋白质起到互补作用，提高食物的营养价值，有助于新妈妈们的身体康复。

新妈妈们还需要多吃含钙和铁丰富的食物。哺乳妈妈对钙的需求量很大，需要注意补充。为了预防产后贫血，饮食中应多吃含血红素铁的食物，如动物血或肝、瘦肉、鱼类以及豆类等。

在摄取脂肪方面，新妈妈们应注意合理摄取必需脂肪，包括不饱和脂肪酸，这些对宝宝的大脑发育和中枢神经的发育都非常有益。但也要注意，脂肪所提供的热能应低于总热能的1/3。

产后应该多吃蔬菜和水果，其中富含丰富维生素、矿物质、果胶及膳食纤维等。海藻类还可提供适量的营养。这些食物不仅可以增加食欲、防止便秘、促进乳汁分泌，还可以为新妈妈们提供必需的营养素。

在饮食过程中，新妈妈们应该多喝汤类，如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等。汤类不仅易消化，还可促进乳汁分泌。同时要注意汤和肉一同进食。酸辣食物和甜食应该少吃或不吃，因为酸辣食物会刺激新妈妈的胃肠引起不适，而过多的甜食会影响食欲并导致热能过剩。盐渍食物和酒精也应该避免摄入，因为它们会影响新妈妈体内的水盐代谢和宝宝的健康发育。

月子里的滋补很重要，但要科学膳食。只有掌握了科学的饮食之道，才能让身体得到真正的滋养和康复。