冬季预防“心下病”

胃痛，又称为胃脘痛，是指我们胃脘部位，也就是近心窝处常常发生疼痛的一种病症。在古代文献中，这种疼痛常常被称为“心痛”或“心下痛”。据《素问．六元正纪大论》记载，古人就有描述这种胃脘当心的疼痛。

专家指出，当人体受到冷空气的刺激，体内的组胺酸成分就会增多，这会导致胃酸分泌增加，胃肠发生痉挛性收缩的机会也就大大增加。这时，人体的抵抗力和适应性就会降低。随着天气的转凉，人们的食欲也会逐渐旺盛，这会使胃和十二指肠的负担加重。胃痛在秋冬季节很容易发生，尤其是那些原本就患有胃病的人们。

我们可以采用一些食疗的方法来缓解胃痛。比如，白胡椒煲猪肚就是一种非常好的选择。制作时，只需取一个猪肚，加入15克白胡椒，略打碎后放入猪肚中，留少许水分，然后用线扎紧口，放入锅中加水适量，用文火慢慢煲熟，最后根据个人口味进行调味后即可食用。这款食谱尤其适合脾胃虚寒的朋友们。

白胡椒煲猪肚不仅味道美，而且具有很好的温中散寒、降逆止呕的功效。在秋冬季节，人们可以适当地多吃一些这样的食物，帮助保护胃脘部位，预防胃痛的发生。除了食疗之外，保持良好的作息和饮食习惯也是预防胃痛的关键。

（实习编辑：陈占利）（注：更多关于胃痛的防治知识、饮食建议等精彩内容，请点击我们的网站或相关链接进行深入了解。）