当心与胃溃疡患者共用餐具

幽门旋杆菌，这一世界公认的胃部隐形杀手，悄无声息地在人们的胃内大量繁殖，可能导致终生感染并引发胃炎，造成病情久治不愈。它不仅威力强大，更具有极强的传染性。全球大规模流行病学调查揭示，幽门螺旋杆菌在人群中的感染率惊人地高达50%以上。而在家庭内部，这种细菌的传播更是如虎添翼，成为幽门螺旋杆菌感染的重要途径。

美国医学研究的新发现令人警觉：在亚洲，由于人们共用餐具的习惯，包括饭碗、筷子和菜盘，这使得胃在家庭成员中极易受到交叉感染。这种现象在发病率上远高于实行分餐制的欧美国家。

在日常生活中，人们对某些传染性疾病保持高度警惕，却常常忽视了胃溃疡等疾病的存在。共用餐具的现象在我们中间普遍存在，这正是感染的隐患所在。据检测，常用的饭碗和筷子上附着的细菌数量惊人，可达1600至3000个。

当一家人围坐在餐桌边，共用碗筷进餐时，唾液中的细菌便通过餐具互相交叉传染。这也是那些习惯与家人共用碗筷的人胃溃疡感染率和发病率较高的重要原因。

为了健康着想，专家建议家庭成员在共同进餐时应采取分餐制，避免共用餐具。提倡使用个人专用的碗筷，这是有效防止幽门螺旋杆菌交叉感染、防治胃溃疡复发的重要措施。保护自己的也是关爱家人的表现。让我们从餐桌上的小事做起，共同抵御这一健康隐患。

（责任编辑：徐蓓蓓，实习编辑：吕瑞琼）