乙肝病患者吃肝一定补肝吗-

民间流传着一种说法：“吃啥补啥”。专家对于想要通过食用肝脏来养肝的病友们提醒道，这样的做法并非明智之举。

肝脏是人和动物体内最大的器官，负责处理体内各种毒素，进行排泄、转化和结合。市场上购买的动物肝脏很可能隐藏着各种毒素。对于肝病患者而言，由于肝功能受损，无法及时分解这些毒素，这就会给肝脏带来额外的负担，影响肝病的康复。

肝脏还是人体的免疫器官和“化学加工厂”，能够产生多种激素、抗体和免疫细胞等。这些物质对于异体往往具有有害性。肝病患者食用动物肝脏，很可能会受到这些有害物质的侵害。而且，动物肝脏内含铜量非常高，肝病患者的肝功能无法协调调节体内铜的平衡，过多的铜会在肝脏及脑组织内积累，可能导致严重的健康问题，甚至引发腹水及死亡。

肝病患者绝对不能通过食用肝脏来补肝。在日常饮食中，也建议肝病患者少吃肝脏。

对于肝病病人的饮食营养治疗，目前普遍遵循“高热量、充足营养”的基本原则。这一原则也需要根据病情进行适当调整。例如，在病情严重、肝病活动期及晚期，应避免高蛋白质饮食。对于病情稳定的较轻肝病病人，不必过分拘泥于这一原则，只要保持营养充分即可。

肝病患者在饮食方面需要谨慎选择，遵循专业医生的建议，以保护受损的肝脏。

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