由两瓶冰啤引发的胃痉挛

夏日炎炎，许多市民偏爱冰冻啤酒来消暑解热。一些人甚至会把啤酒放入冰箱中，为了追求更加冰凉的口感。营养学专家发出提醒，过度的冰冻不仅会破坏啤酒的口感，还可能对健康造成损害。

近日，家住千佛山西路的杜先生体验了一次冰啤之痛。他将啤酒放入冰箱进行冷藏，晚餐时一口气喝掉。当晚他的胃突然疼痛难忍，被紧急送往医院。经过检查，原来是冰镇啤酒对胃黏膜产生了刺激，引发了消化不良和痉挛性胃痛。

齐鲁医院的营养专家张医生指出，将啤酒存放在冰箱并不科学，尤其是过度冰镇。啤酒的冰点应保持在零度以上，长时间处于低温会导致结冰。一旦结冰，啤酒的外观会变得混浊，即使融化后，其原有的味道也会大打折扣。

更重要的是，冰镇啤酒的温度比人体温度低30多度。大量饮用这种冰镇啤酒会使胃肠道温度急剧下降，导致血流量减少，可能引起生理功能失调，影响消化功能。严重时，甚至可能引发痉挛性胃痛等急性症状。啤酒结冰时由于气体膨胀，还可能引发爆炸的风险。

张医生提醒广大市民，在炎炎夏日，想要解暑的话，可以适量饮用各种清凉饮料，如热茶、绿豆汤等。西瓜等水果也是不错的选择。在享受美食的更要注重健康和安全。

（实习编辑：陈占利）在此提醒大家，为了健康，请合理饮用啤酒，避免过度冰镇。让我们在炎炎夏日里，既能享受美食的乐趣，又能保持身体的健康。