汤汤水水 为肝脏“充电”！

肝炎是一种常见且多发的疾病，主要分为甲、乙、丙三种类型。除了对症治疗外，食疗也是一种有效的辅助治疗方式，能够收到药半功倍的效果。

肝炎食疗方法

（一）茶类：

1. 采用鲜柳树叶15～30克，用开水冲泡，加少量白糖调味，频饮。柳树叶具有清热解毒、抑制细菌和病毒的功能，对肝炎初期尤其有效。

2. 大枣与茵陈煎水，去茵陈食枣饮汤。茵陈含有挥发性精油，能扩张胆管排除胆汁，消退黄疸；防止肝细胞坏死，促进肝细胞再生。大枣富含蛋白质、维生素等营养成分，能够增强免疫力。

3. 椰子汁与鲜生地汁混合，加水煎服。椰子肉富含脂肪和蛋白质，有生津利尿、清热去暑、解毒的作用；生地汁能够清热凉血、滋阴养血，保护肝脏。

4. 橘子与荸荠捣烂，开水冲泡饮用。橘子清热育阴，橘子皮能理气健脾；荸荠则能润肺养肝、生津止渴。

5. 金银花与山楂煎水，加冰糖调味。金银花具有清热解毒、抑制多种病毒和细菌的功能；山楂则能强心降血脂，有抗菌作用。

（二）汤类：

1. 黄壳蚬仔汤：用黄蚬子煮汤，连肉带汤一起食用。蚬子补脾养肝，还有解毒功能。

2. 芋头当归汤：芋头和当归同煮，加白糖调味。芋头养胃补肝，当归养血化瘀。

3. 大枣木耳汤：大枣与白木耳共煮成汤。白木耳营养价值高，大枣健胃补脾，有助于养肝。

4. 松子荞麦汤：松子仁、葵花子仁与荞麦共煮成汤。松子有抗衰老、预防心血管病的作用；荞麦能降胆固醇和血脂；葵花子则是软化动脉管壁、保肝降血压的佳品。

以上食疗方法仅为辅助治疗之用，如患有肝炎，请及时就医并遵循医生建议进行治疗。