心脏的“糟蹋者”－高胆固醇

关于胆固醇摄入与健康的

人体每日胆固醇摄入量应不超过300毫克，而一枚鸡蛋便含有约215毫克的胆固醇。当胆固醇指标持续偏高时，药物控制成为必要手段。虽然这些药物对大多数人并无明显反应，但对部分人的肝脏和肌肉可能产生副作用，因此定期验血至关重要。即便药物能降低胆固醇指标，其效果也仅限于降低约四成的患病风险。注重饮食与锻炼仍是关键所在。

通常的化验单上的指标参考值，是基于一般人群的平均水平而设定的。对于患有特定疾病如心脑血管疾病、已经经历过相关疾病发作的患者，或是存在家族病史的高危人群，他们的血脂治疗目标值应有更严格的要求。

以低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）为例，这些人的指标不应仅仅以满足化验单上的不高于3mmol/L为标准，而应控制在更低的水平，如低于2.1mmol/L。近期一项为期十年的研究也进一步证实，在血脂指标中，胆固醇与冠心病、心肌梗死的关系较甘油三酯更为紧密。

当胆固醇过多地沉积在血管壁上，便会形成粥样斑块。这些斑块可能导致血管狭窄或破裂，从而直接引发急性心梗、中风甚至生命危险。低密度脂蛋白胆固醇被视为最重要的血脂检测指标。

对于40岁以上男性、绝经女性以及存在冠心病、中风、高血压、糖尿病、血脂异常、肥胖或心脑血管病家族病史的人群，应格外重视胆固醇的监测。我建议，一般人群在20岁后每五年进行一次胆固醇检查；超过50岁者，则每年至少进行一次，以确保身体健康。

生活中，除了注重饮食和锻炼以控制胆固醇摄入，我们还应该提高对胆固醇的认识，了解其与健康之间的紧密联系。只有做到早期预防、及时检测、科学治疗，才能有效避免胆固醇过高带来的健康风险。