当心冰镇啤酒冰坏了您的胃黏膜

警惕：夏季不宜饮用低温啤酒

炎炎夏日，哈尔滨的街头巷尾，凉啤酒成为了解暑的热门选择。专家提醒，过低的温度并不适合啤酒的饮用，尤其是对患有胃病的人更为不利。赵某的例子是近期的一个典型案例。他在大排档畅饮冰镇啤酒后，出现了腹痛等症状，最终被诊断为胃粘膜损伤。这背后隐藏的健康隐患不容忽视。

据哈医大四院消化科副主任李滨教授介绍，夏季饮用啤酒除了可能导致胃病外，还可能对胃肠、心脏、肝脏及肾脏造成不良影响。更令人担忧的是，冰镇啤酒由于其温度过低，会使胃肠道温度急剧下降，导致血流量减少，引发胃肠生理功能失调。严重时，甚至可能引发痉挛性和急性炎等急症。专家建议夏季饮用啤酒时，应选择适宜的温度，避免过度冷饮。

那么如何在夏季保护胃部健康呢？以下是一些建议：

如何选择健康的饮食？

确保摄入充足的高蛋白食物和富含维生素的食物。在夏季，为了补充身体的各种营养素，预防贫血和营养不良，饮食中应增加瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏的摄入。这些食物富含血红素铁和蛋白质。多吃深色的新鲜蔬菜和水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子等，每餐可搭配2至3个新鲜山楂以刺激胃液分泌。

注意食物的酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可以选择喝牛奶、豆浆或吃馒头以中和胃酸。而当胃酸分泌减少时，可以摄入浓缩的肉汤、鸡汤或吃一些带酸味的水果来刺激胃液分泌。要避免食用容易引起腹部胀气和富含纤维的食物，如豆制品等。特别值得一提的是，患胃炎的人宜饮酸奶。酸奶中的磷脂类物质能保护胃黏膜，其特有的成分有助于胃炎的治疗和恢复。

当使用抗菌素治疗某些炎症性疾病时，也应饮用酸奶。酸奶既能补充营养，又能避免抗菌素对人体产生的副作用。酸奶中含有大量的活性杆菌，能使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡。平时一定要把握进餐量，遵循少吃多餐的原则，以增进营养、减轻胃部负担。要禁忌烟酒。更多关于胃部疾病的知识等你来。

在享受啤酒带来的惬意时，一定要注意适度、适宜温度饮用。通过合理的饮食选择和健康的生活方式，保护我们的胃免受伤害。