营养治疗法 让你的肝提升活力

肝脏健康：营养与治疗的微妙平衡

肝脏，作为我们身体的过滤器，扮演着至关重要的角色。当我们谈及肝病的原因时，营养不良并非其主要诱因。相反，若营养充足且饮食均衡，受损的肝细胞有机会得到重生，并组成全新的肝细胞。饮食，作为治疗肝病的关键环节，对于许多慢性肝病的影响尤为显著，它们往往与营养失调紧密相连。

那么，如何维护肝脏健康呢？让我们深入以下几个方面：

1. 蛋白质的精准摄入

每日蛋白质的摄取量该如何计算呢？你可以将体重（磅）除以2来获取所需的蛋白质量（克）。过多的蛋白质摄入可能导致肝脑病的发生。蔬菜与牛奶蛋白相较于肉类蛋白，更易被身体吸收利用。在遵循医生的建议下，控制蛋白质的摄入量至关重要。

2. 卡路里的留意

多余的卡路里，尤其是以碳水化合物形式存在的，可能增加肝脏负担，导致脂肪在肝脏内的积聚。当饮食中脂肪供应超过30%时，可能对心血管系统构成威胁。为了保持健康，每磅体重至少需要15卡路里的能量。还需警惕盐的摄入，维持体内液体及电解质的平衡。

3. 维他命的微妙平衡

尽管肝脏需要维他命来维持功能，但某些维他命的过量摄入可能对肝脏造成压力。尤其是维他命A和D，过量摄入可能对肝脏造成伤害。在补充这些维他命时，应谨慎并遵循医生的建议。

4. 酒精的警戒

为了肝脏的健康，完全戒酒是最佳的选择。酒精是对肝脏恢复的最大威胁。坚持饮酒者在接受肝功能测试时，测试结果可能难以判断是肝病本身还是酒精导致的损害。

5. 酒精与药物的交互作用

醋氨酚，作为非处方镇痛药和其他感冒药、止咳药的成分，与酒精混合服用可能导致致命的肝功能衰竭。绝对避免同时服用这两种物质。

6. 营养治疗的警示

中药治疗及肝药物治疗需经过严谨的科学研究。某些植物如狗舌草、猪屎豆等可能对肝脏造成伤害。在进行任何“营养治疗”前，务必咨询医生意见。

肝脏健康需要我们日常生活中的细心呵护。通过调整饮食、避免有害物质、遵循医生建议，我们可以为肝脏创造一个健康的环境，让它更好地为我们身体服务。（实习编辑：李杏）