研究发现：女性多喝咖啡可防结肠癌

日本科学家的研究结果显示，一项由东京全国癌症研究中心发起的调查在《国际癌症杂志》月刊上发表。该研究指出，每天饮用三杯或更多咖啡的女性，其患结肠癌的风险较不喝咖啡的女性降低了50%。

这项研究涉及自1990年以来长达十二年的时间跨度，研究对象覆盖了近9万6千名年龄在40岁至69岁之间的女性。研究人员在分析了大量数据后得出结论，即使考虑了饮食和运动等其他因素，咖啡的饮用仍然与结肠癌的发病率存在明显的负相关关系。这一发现对于女性而言尤为显著，而对于男性则没有明显的影响。研究也并未发现饮用绿茶与预防结肠癌之间存在直接联系。

研究团队的成员之一井上奈美表示：“虽然我们的研究结果表明咖啡可能对男性也有预防结肠癌的作用，但由于日本男性普遍饮酒和吸烟，这些因素可能对研究结果产生了影响，使得咖啡的防癌作用在男性中并不明显。”

目前，研究人员还在咖啡预防结肠癌的具体机制。咖啡中的咖啡因可能会刺激结肠工作，或是其抗氧化特性发挥了重要作用，这些都可能是其中的原因。这项研究为人们理解咖啡与结肠癌之间的关系提供了新的视角，也为未来的研究开辟了新的方向。

值得注意的是，尽管这项研究为咖啡的健康益处提供了新的证据，但并不能因此断定咖啡就是预防结肠癌的灵丹妙药。健康的生活方式、均衡的饮食习惯以及规律的体育锻炼仍然是预防结肠癌的关键。