澳大利亚研究显示：爱吃红肉不抑郁

众所周知，红肉一直被视为健康的风险因素。一项由澳大利亚的研究人员在《精神疗法与身医学》杂志上发表的研究却揭示了一个出人意料的发现：摄入红肉太少的女性更容易受到抑郁症和焦虑症的困扰。

这项研究是由澳大利亚迪肯大学的菲利斯杰卡教授牵头进行的。她对一千多名女性进行了深入的调查，结果出人意料。那些完全舍弃红肉，转而选择鸡肉和鱼类的女性，其健康状况并未如许多人预期的那样有所改善。相反，杰卡教授指出：“适量摄入红肉对于预防女性抑郁和焦虑有着重要的作用。”

深入研究后，杰卡教授发现，那些红肉摄入量低于推荐标准（每天70克）的女性参试者，她们罹患抑郁症和焦虑症的风险是摄入推荐量红肉的女性的两倍。这是一个令人震惊的数据，它挑战了我们对红肉的普遍认知。

研究并未鼓励过量摄入红肉。吃红肉超过推荐标准的女性同样会增加患上抑郁症和焦虑症的风险。对此，杰卡教授建议，适量食用红肉是有益于女性的心理健康的。尤其对于那些食草动物的肉类，适量摄入将会带来更好的健康效益。

在这个充满压力和焦虑的时代，女性尤其需要关注自己的心理健康。而红肉，这个一直被误解的食物，在适量的情况下，可能对女性的心理健康起到重要的保护作用。我们应该重新审视我们对红肉的认识，而不是一味地拒绝它。毕竟，平衡的饮食才是我们追求的健康之道。 （责任编辑：周菌）